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干邑白兰地中“XO“这一等级勾兑的最低酒龄是（）

  • A、5年
  • B、6年
  • C、7年
  • D、8年

参考答案

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考题 勾兑的原则是不同酒龄的酒合理搭配,尽量使用老酒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 勾兑时,酒龄不到,决不可使用。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 法国橡木的主要产地中，专门制作陈年干邑(白兰地) 的橡木桶。()A.Limousin oakB.Allier oakC.Vosges oakD.Nevers Oak
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考题 干邑白兰地指（）干邑地区所生产的白兰地。A、中国B、法国C、美国D、日本
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考题 非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为（）。A、干邑酒B、白兰地C、XOD、烈性酒
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考题 干邑属于白兰地酒。
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考题 岩马纳白兰地是仅次于干邑的法国著名白兰地。（）
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考题 请表出干邑白兰地的陈酿时间。
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考题 VS、XO、VSOP、VO、Reserve、Napoléon、XO、Extra、Hors d’Age、Fine Champagne…都表示什么？（）A、香槟酒等级B、干邑酒等级C、佐餐酒等级D、冰酒等级
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考题 只要是品质上佳的白兰地酒都可以冠以干邑白兰地的称号。
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考题 法国橡木的主要产地中，（）专门制作陈年干邑（白兰地）的橡木桶。（）A、LimousinoAkB、AllieroAkC、VosgesoAkD、NeversOAk
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考题 有三瓶干邑，分别标注有VSOP、VS、XO，哪瓶干邑最年轻？（）A、VSOPB、VSC、XO
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考题 世界上白兰地品质最高的是出产于（）的白兰地。A、苏格兰地区B、法国干邑C、中国河北D、美国肯塔基
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考题 白兰地最佳酒龄为（）至40年。
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考题 最好的白兰地由不同酒龄、不同来源的多种白兰地惨兑而成。
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考题 下列不是烈酒的是（）A、威士忌B、伏特加酒C、杏子白兰地酒D、干邑白兰地酒
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考题 优质干邑白兰地标签上的VSOP代表（）。A、颜色B、产地C、价格D、等级
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考题 干邑白兰地等级中XO级，兑入哪几种不同年份的酒（）、（）、（）、（）。（）；
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考题 干邑白兰地中VSOP这一等级勾兑的最低酒龄是（）A、4.5年B、5.5年C、6年D、20年
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考题 “Cognac”中“XO”这一等级勾兑的最低酒龄应为（）A、5.5年B、6年C、6.5年D、7年
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考题 所有的干邑都是白兰地，但是，不是所有的白兰地都属于干邑。
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考题 酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒，蒸馏得到的白兰地是无色透明的。
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考题 判断题最好的白兰地由不同酒龄、不同来源的多种白兰地掺兑而成。A 对B 错
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考题 问答题请表出干邑白兰地的陈酿时间。
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考题 判断题岩马纳白兰地是仅次于干邑的法国著名白兰地。（）A 对B 错
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考题 单选题VSOP白兰地酒色透亮，陈酿4年以上，许多酿造厂商在装瓶勾兑时，为提高酒的品质，加入了一定成分的（）年的陈酿干邑白兰地原酒。A 5-8B 10-15C 20-30D 30-50
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考题 填空题白兰地最佳酒龄为（）至40年。
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