考题
客房部没有必要设专门的库房存放清洁剂,并由专人保管。()
此题为判断题(对，错)。
考题
按照客房档次划分,客房类型包括()。
A.标准房B.高级房C.豪华房D.行政房E.三人间
考题
对各种类型的特殊客房进行清扫整理时,所需的工具用品有()
A.工作车B.清洁桶C.吸尘器D.抹布E.清洁剂F.计时器
考题
什么是客房的逐级检查制度？客房质量检查一般包括哪几方面的内容？
考题
常用的清洁剂最基本的类型有三种：即酸性清洁剂、（）、碱性清洁剂。
考题
客房服务员在使用和保管各类清洁剂时，应注意安全，以下所列清洁剂中属于“易燃易爆”的是哪项（）？A、84消毒液B、洁厕剂C、空气清新剂D、除锈水
考题
地毯液体清洁剂包括（）。A、干泡清洁剂B、高泡清洁剂C、低泡清洁剂D、干洗粉
考题
一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）。A、客房平均房价B、客人的满意程度C、客房数量的多少D、客房的出租率
考题
饭店根据计价方式可以划分为不同的类型，（）饭店的客房价格仅包括房租；（）饭店的客房价格包括房租及美式早餐；（）饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
考题
客房物资管理主要有（）A、客房用品的控制B、客房布件的管理C、清洁设备与清洁剂D、客房的清扫
考题
国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型，一般小饭店的客房数量是（）。A、200间B、300间C、150间D、100间
考题
清洁剂包括酸性、、碱性和（）三种类型。A、上光剂B、挥发剂C、中性
考题
应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定（）的使用周期和领发时间。A、清洁剂B、客房用品C、客房易耗品D、客房固定用品
考题
对各种类型的特殊客房进行清扫整理时，所需的工具用品有（）A、工作车B、清洁桶C、吸尘器D、抹布E、清洁剂F、计时器
考题
培训员工对客房常用清洁的使用与管理，目的是使员工（）。A、了解客房常用清洁剂的种类B、单一了解常用清洁剂的种类和用途C、专门熟知常用清洁剂的性能D、全面熟悉常用清洁剂功能
考题
清洁剂的发放一般由（）专门负责。A、客房部秘书B、仓管员C、楼层服务员D、领班
考题
客房部应尽量少用或不用（）等对环境有污染破坏作用的物料用品。A、塑料袋B、布袋C、含氯的化学清洁剂D、含氟的化学清洁剂
考题
多选题客房物资管理主要有（）A客房用品的控制B客房布件的管理C清洁设备与清洁剂D客房的清扫
考题
填空题饭店根据计价方式可以划分为不同的类型，（）饭店的客房价格仅包括房租；（）饭店的客房价格包括房租及美式早餐；（）饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
考题
单选题一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）。A
客房平均房价B
客人的满意程度C
客房数量的多少D
客房的出租率