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在烘房内加热添加剂时,超过规定时间和温度时,对添加剂()产生不利影响。
- A、粘度
- B、质量
- C、倾点
- D、闪点
参考答案
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考题
凡生产《饲料添加剂品种目录》以及农业部公告公布的新饲料添加剂以外的物质作为饲料添加剂,应按照《新饲料和新饲料添加剂管理办法》的规定,申请并获得新饲料添加剂证书、饲料添加剂生产许可证和相应的产品批准文号后方可生产和销售。()
此题为判断题(对,错)。
考题
使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应()A、不应有破坏作用B、不得超过允许限量C、对人体安全无害D、作为伪造的手段E、不得加入食品添加剂
考题
某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加入的添加剂,其标签上应该()A、直接标注复合添加剂名称B、按各成分加入量递减排列标注C、增加食品添加剂项D、标注复合添加剂和其他直接加入的添加剂名称
考题
关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C、在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
考题
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()A、不得超过允许限量B、作为伪造手段C、对人体安全无害D、不得加入食品添加剂E、不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用
考题
食品添加剂应有严格的质量标准,其有害杂质()A、不得超过允许限量B、作为伪造手段C、对人体安全无害D、不得加入食品添加剂E、不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用
考题
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
考题
单选题关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A
食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B
食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C
在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D
食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E
食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
考题
填空题食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
考题
单选题以下对食品添加剂的各项要求中错误的是()A
食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B
食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准C
食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用D
食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量E
达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏
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