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请简述原料成品运输有哪些阶段。
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考题
韦伯提出的原料指数，是指（）。A、原料指数=限地性原料总重量/制成品总重量B、原料指数=遍布性原料总重量/制成品总重量C、需要运输的限地性原料的重量和制成品重量之比D、原料指数=原料运输费用/制成品成本费用E、原料指数=原料运输费用/制成品总重量
考题
食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（）A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输和交付控制
考题
食品原料与成品的通道与出入口如不能分开，可采用以下哪些方法避免食品受到污染（）？A、原料、成品进出的时段分开B、采用不同的专用密闭式车辆分别运送原料或成品C、将运送的成品加以无污染覆盖D、以上都是
考题
食品处理区应设置在室内，按照（）的流程合理布局，并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。A、成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入B、原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应C、半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应D、原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应
考题
问答题原料油、成品油罐区监测系统有哪些软件组成？
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