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下列中华老字号中历史最悠久的是()
- A、全聚德
- B、同仁堂
- C、狗不理
- D、稻香村
参考答案
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考题
全聚德的菜品被誉为“中华第一吃”,一提起“全聚德”三个字,人们就会想到它悠久的历史、丰富的文化内涵和老北京的服务特色,这体现了企业组织文化的什么作用()。
A.辐射作用B.组织文化的反作用C.约束作用D.激励作用
考题
下列有关北京老字号的说法中,正确的有( )。
A.老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象
B.老字号是指具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色的产 品、技艺或服务
C.京城民间经常使用的歇后语,如东来顺的涮羊肉——真叫嫩、同仁堂的药——货真价 实等,生动地反映了北京老字号的品牌特色
D.老字号随着历史的变迁和人们生活水平的不断提高,会逐渐消失
考题
“中华老字号”沿袭和传承中华民族优秀的文化传统,每个老字号都有特色的产品、技艺或服务。下列按经营服务范围对老字号进行归类正确的是( )。
A.稻香村、女儿红
B.小绍兴、王老吉
C.瑞蚨祥、老凤祥
D.片仔癀、福胶
考题
老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。以下不属于上海地区老字号的是()。A、老凤祥B、雷允上C、荣宝斋D、老大房
考题
孟洛川、乐显扬、赵廷、杨全仁分别是哪个老字号的创始人()A、瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、全聚德B、大顺斋、瑞蚨祥、内联陞、同仁堂C、瑞蚨祥、鹤年堂、内联陞、全聚德D、瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、便宜坊
考题
单选题孟洛川、乐显扬、赵廷、杨全仁分别是哪个老字号的创始人()A
瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、全聚德B
大顺斋、瑞蚨祥、内联陞、同仁堂C
瑞蚨祥、鹤年堂、内联陞、全聚德D
瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、便宜坊
考题
单选题北京以生产蜜饯果脯闻名于世的两家老字号是( )。A
稻香春、稻香村B
通三益、信远斋C
通三益、天义顺D
信远斋、天义顺
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