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西餐吃鱼或海鲜时,喝()酒
- A、鸡尾酒
- B、干白葡萄酒
- C、红葡萄酒
- D、白兰地
参考答案
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考题
西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
考题
填空题西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
考题
单选题西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒?()A
利口酒或白兰地B
红葡萄酒C
鸡尾酒或香槟酒D
白葡萄酒
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