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（请给出正确答案）
在化工生产中，为了精制固体物质，使溶液中的溶质呈晶体状态而析出的操作称为（）
- A、碳化操作
- B、蒸发操作
- C、盐析操作
- D、结晶操作
参考答案
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考题
溶液后标示的“(1→10)”等符号，是指A．固体溶质1．0 g或液体溶质1．0ml加溶剂使成10 ml的溶液B．固体溶质1．0 g或液体溶质1．0 ml加入溶剂10ml中C．固体溶质1．0 g或液体溶质1．0 ml加入9 ml溶剂D．将1 ml溶液稀释至10mlE．将1 ml溶液加水使成10 ml溶液
考题
冷却溶液使物质结晶,下列错误的说法是( )。
A.适合溶解度随温度下降而减少的物质B.适合温度对溶解度影响大的物质C.适合温度对溶解度影响小的物质D.溶质量超过溶解度的部分形成晶体析出
考题
一、考题回顾
二、考题解析
【教学过程】
环节一：导入新课
课前出示硫酸铜晶体、云母晶体、食盐晶体PPT图片，并提问学生有什么区别，进而得到形状不同，再提问学生，你们知道我们平时吃的食用盐晶体是怎么从海水中分离提炼出来的吗?激发学生兴趣，顺势导入新课——《物质的分离》。
环节二：新课讲授
活动一：食盐晶体的析出
(1)活动前
播放关于晒盐的视频，晒盐的原理是什么呢?
(2)活动中
观察视频，结合教材内容得出结果。(学生小组讨论，总结)
(3)活动后
总结：结晶是溶液中无法再溶解的固体物质从溶液中析出的过程，析出的固体称为晶体。人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐渐蒸发后，食盐就会结晶析出。
活动二：简单观察硫酸铜晶体
(1)活动前
除了蒸发能析出晶体，还有没有别的方式能析出晶体?它的原理又是什么?两者有什么联系?
(2)活动中
配制一杯70℃的硫酸铜饱和溶液。利用滴管吸取1滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上，仔细观察(用放大镜或显微镜观察)有没有晶体出现。(学生做实验，并结合教材思考原理得出结论)
(3)活动后
总结：冷却热饱和溶液的方法也可得到晶体。溶解度受温度影响变化比较小的固体物质，一般用蒸发溶剂的方法获得晶体。而溶解度受温度影响变化较大的固体物质，一般用冷却热饱和溶液的方法获得晶体。人们从水溶液中提取物质时，通常是将以上两种方法综合起来使用的，也就是先通过加热使溶液浓缩(减少溶剂)，再将溶液冷却(降低温度)，使溶液中的溶质结晶析出。
环节三：巩固提高
已知硝酸钾的溶解度随温度变化比较大，硝酸钾溶液采用哪种析出晶体方式析出硝酸钾?(冷却热饱和溶液)
环节四：小结作业
小结：师生共同总结本课的知识点。
开放性作业：把身边的物质如白砂糖或者食盐等配成溶液，找到适合它们的析出晶体方式，并用小实验证明你的猜想，下堂课一起交流。
【板书设计】
考题
药典中溶液后标示的"1→10"符号系指（）A、固体溶质1.0g加溶剂l0ml的溶液B、液体溶质1.0ml溶剂10ml的溶液C、固体溶质1.0g加溶剂使成10ml的溶液D、液体溶质1.0ml加溶剂使成10ml的溶液E、固体溶质1.0g加水（未指明何种溶剂时）10ml的溶液
考题
药典中溶液后记示的“1→10”符号系指（）。A、固体溶质1.0ml加溶剂10ml的溶液B、液体溶质1.0ml加溶剂10ml的溶液C、固体溶质1.0g加溶剂使成10ml的溶液D、固体溶质1.0g加水10ml的溶液
考题
有关结晶和沉淀的不同说法错误的是（）。A、结晶是固体物质以晶体形态从溶液中析出的过程B、沉淀是固体物质以无定形态从溶液中析出的过程C、结晶是一个热力学不稳定的多相多组分传质传热过程D、沉淀是同类分子或离子进行规则排列的结果
考题
溶液后标示的"（1→10）"等符号，是指（）A、固体溶质1.0g或液体溶质1.0ml加溶剂使成10ml的溶液B、固体溶质1.0g或液体溶质1.0ml加入溶剂10ml中C、固体溶质1.0g或液体溶质1.0ml加入9ml溶剂D、将1ml溶液稀释至10mlE、将1ml溶液加水使成10ml溶液
考题
填空题蒸发是利用溶液中溶质的（），用加热的方法使部分溶剂汽化并除去（）溶液的浓度或析出溶质。
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