考题
饮用牛奶时应避免和（）同饮，因为其中的成分阻碍钙在肠胃中的吸收。A.咖啡B.茶水C.果汁D.啤酒
考题
下列关于消化性溃疡饮食护理要点正确的是()A.活动期应少食多餐
B.多饮用牛奶，因其含蛋白质可中和胃酸;
C.适量摄取脂肪
D.避免粗糙、过冷、过热的食物
E.浓茶、咖啡可少量饮用
考题
凡是可以饮用的液体都可以称为饮料，但不包括（）。A、水、药水、牛奶B、水、牛奶、茶C、茶、牛奶、酒精D、水、药水、酒精
考题
蒸汽管在使用前后需要进行释放并擦拭的目的是？（）A、避免交叉感染B、释放蒸汽管内多余水份，避免冷凝水稀释牛奶C、防止牛奶被稀释D、保证蒸汽阀门运转正常E、清洁滴水托盘
考题
以下哪一种牛奶不能直接饮用？（）A、纯牛奶B、生鲜奶
考题
常人钙的日推荐量800毫克，每天需要饮用（）牛奶才能满足人体需求。A、550mlB、650mlC、1000ml
考题
牛奶出现了胀包或打开饮用时感到有酸苦味是否还可继续饮用？
考题
胃溃疡出血病人不用（）A、冷牛奶B、热牛奶C、冰激淋D、冰棍E、冷冻果汁
考题
可刺激胃液和胃酸的分泌，对有胃溃疡或胃酸过多的人不宜饮用的是（）A、饮酒B、喝茶C、食醋D、喝咖啡E、吸烟
考题
牛奶在饮用过程中应避免下列（）误区，否则将导致牛奶营养价值大为降低，甚至出现中毒现象。A、牛奶与咖啡混合饮用B、牛奶与浓茶混合饮用C、牛奶与白糖一起高温加热D、牛奶与果汁混合饮用
考题
在饮用牛奶的时候，对牛奶加热的时间越长越好，并且加热的温度越高越好。
考题
下列哪种牛奶最适宜饮用（）A、冷冻牛奶B、生牛奶C、结块牛奶D、酸牛奶
考题
如有需要，可在踏板操练习前半小时补充适量水分，最好是饮用（）A、碳酸饮料B、牛奶或豆浆C、白开水
考题
乳糖不耐症的人更适宜饮用（）A、鲜牛奶B、奶粉C、酸奶D、炼乳
考题
饮用牛奶时应避免和（）同饮，因为其中的成分阻碍钙在肠胃中的吸收。A、咖啡B、茶水C、果汁D、啤酒
考题
乳糖不耐症的原因是（）。A、小肠中乳糖酶缺乏B、小肠中乳糖酶含量过高C、饮用牛奶过多D、饮用牛奶过少
考题
判断题胃溃疡的人需要避免饮用牛奶。A
对B
错
考题
单选题下列哪种牛奶最适宜饮用（）A
冷冻牛奶B
生牛奶C
结块牛奶D
酸牛奶
考题
单选题如有需要，可在踏板操练习前半小时补充适量水分，最好是饮用（）A
碳酸饮料B
牛奶或豆浆C
白开水
考题
单选题以下哪一种牛奶不能直接饮用？（）A
纯牛奶B
生鲜奶