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煮沸是餐具消毒的一种可靠方法，用水煮沸1分钟，可有效防止肠道传染病的传播。
参考答案
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考题
发生病毒性肝炎班级的餐具消毒方法是（）。A、先煮沸20min再洗再煮沸10minB、先煮沸10min再洗再煮沸10minC、先煮沸15min再洗再煮沸5minD、先煮沸15min再洗再煮沸10min
考题
多选题这是育婴师给宝宝消毒餐具和勺子的过程，其中操作正确的是（）。A餐具和水同时放入消毒锅B水沸以后放入餐具，并丌始计时C计时至少10minD餐具煮沸5min后放入勺子，再次煮沸即可E煮沸消毒结束后用手直接把餐具、勺子取出晾干
考题
判断题煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法，用水煮沸1分钟，可使甲肝病毒失去传染性。A
对B
错
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