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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
该患者由急性期进入恢复期长达1个月，出现了肠源性感染症状，营养状况差，频繁腹泻等，由于营养支持中长期缺乏（ ）。
A
蛋白质
B
能量＋蛋白质
C
维生素
D
谷氨酰胺
E
胆固醇
参考答案
参考解析
解析：
近年的研究表明，谷氨酰胺有促进人体氮平衡，保持肠黏膜完整，防止细菌易位和肠毒素进入血循环，增加肠免疫和全身免疫等作用，营养中长期缺乏谷氨酰胺，易诱发肠源性感染。
近年的研究表明，谷氨酰胺有促进人体氮平衡，保持肠黏膜完整，防止细菌易位和肠毒素进入血循环，增加肠免疫和全身免疫等作用，营养中长期缺乏谷氨酰胺，易诱发肠源性感染。
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考题
男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者可能的诊断是（ ）。A、肠穿孔B、急性胃穿孔C、急性胰腺炎D、急性胃出血E、急性胆囊炎为了尽快确诊该急腹症，应急查的指标为（ ）。A、血清淀粉酶B、血常规C、胃肠钡剂造影D、肠镜E、粪隐血该患者应采用的营养支持方法为（ ）。A、禁食B、鼻饲匀浆膳C、肠外营养+禁食D、清流E、胃肠造瘘该患者1个月后症状缓解，进入恢复期，应采用的治疗饮食为（ ）。A、"三高"饮食B、高糖类、低脂、高蛋白普食C、高糖类、低脂半流质饮食D、高蛋白、低脂、低糖类半流质饮食E、高蛋白、低脂普食该患者由急性期进入恢复期长达1个月，出现了肠源性感染症状，营养状况差，频繁腹泻等，由于营养支持中长期缺乏（ ）。A、蛋白质B、能量+蛋白质C、维生素D、谷氨酰胺E、胆固醇请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者由急性期进入恢复期长达1个月，出现了肠源性感染症状，营养状况差，频繁腹泻等，由于营养支持中长期缺乏( )。
A.胆固醇
B.能量+蛋白质
C.蛋白质
D.谷氨酰胺
E.维生素
考题
男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者由急性期进入恢复期长达1个月，出现了肠源性感染症状，营养状况差，频繁腹泻等，由于营养支持中长期缺乏（）。A、蛋白质B、能量+蛋白质C、维生素D、谷氨酰胺E、胆固醇
考题
以下那些是营养监测工作的内容（）。A、不同人群的食物摄入、膳食结构变化状况B、宏量营养素、微量营养素的营养状况C、蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况D、超重、肥胖及营养相关疾病状况E、食源性疾病主动监测
考题
单选题男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者由急性期进入恢复期长达1个月，出现了肠源性感染症状，营养状况差，频繁腹泻等，由于营养支持中长期缺乏（）。A
蛋白质B
能量+蛋白质C
维生素D
谷氨酰胺E
胆固醇
考题
单选题消瘦型蛋白质—能量营养不良主要是由于缺乏哪种营养素 ( )A
蛋白质B
能量C
维生素D
矿物质
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