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问答题
检验饮用水时，为何一般不直接测定致病菌，而检测指示菌？指示菌应符合的条件？用发酵法监测饮用水中的大肠杆菌群数时的步骤及每步的原理？
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考题
我国生活饮用水的卫生标准是A．每1000ml水中不超过3个大肠菌群数B．每1000ml水中不超过10个大肠菌群数C．每100ml水中不超过5个大肠菌群数D．每100ml水中不超过30个大肠菌群数E．每500ml水中不得超过3个大肠菌群数
考题
关于饮用水消毒，下列说法正确的是( )。
A 目的是杀灭水中对人体健康有害的全部病原微生物
B 使处理后饮用水的微生物学指标达到饮用水水质标准，把饮水导致的水致疾病的风险降到零
C 消毒处理能杀灭水中所有微生物
D 埃希氏大肠菌、总大肠杆菌和耐热大肠菌群是肠道微生物的指示菌，以衡量消毒处理的效果
考题
疫区饮用水消毒合格的评价标准为：饮用水余氯含量达（）mg/L；大肠菌群：粪便污染致病菌的指示菌，消毒后大肠菌群下降至（）ml为消毒合格。A、0.5、0/100B、0.6、0/100C、1.0、0/100D、0.5、1/100E、0.6、1/100
考题
为了保证饮用水的安全，水卫生学要求（）A、饮用水中大肠杆菌数不得超过3个/LB、饮用水中大肠杆菌数不得超过100个/LC、饮用水的硬度不得低于450mg/LD、饮用水的PH值不得低于7.35
考题
已知大肠杆菌在饮用水中呈Poisson分布，根据有关规定：对于合格的饮用水而言，平均每升饮用水中的大肠杆菌个数不超过2个，先在某饮用水生产处抽样2L水，经检测发现6个大肠杆菌，请估计该处的饮用水平均1L中的大肠杆菌数在什么范围内？
考题
单选题我国城市饮用水的卫生标准是（）A
每100ml水中不得超过5个大肠菌群数B
每100ml水中不得超过30个大肠菌群数C
每500ml水中不得超过3个大肠菌群数D
每1000ml水中不超过3个大肠菌群数E
每1000ml水中不超过10个大肠菌群数
考题
单选题疫区饮用水消毒合格的评价标准为：饮用水余氯含量达（）mg/L；大肠菌群：粪便污染致病菌的指示菌，消毒后大肠菌群下降至（）ml为消毒合格。A
0.5、0/100B
0.6、0/100C
1.0、0/100D
0.5、1/100E
0.6、1/100
考题
判断题目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。A
对B
错
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