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单选题
根据我国膳食特点,我国各地区矿物质中摄入严重不足的是( )。
A
钙
B
硒
C
锌
D
镁
E
铁
参考答案
参考解析
解析:
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考题
1992-2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( )
A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
考题
根据病因、评估分类和膳食分析结果,指导家长为儿童提供满足其恢复正常生长需要的膳食,使能量摄入逐渐达到推荐摄入量(RNI)的85%以上,蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的80%以上。
考题
单选题母体膳食摄入变化时,以下乳汁中浓度一般变化较少的是( )。A
脂肪B
蛋白质C
矿物质D
以上皆是E
以上皆不是
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