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单选题
糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供—COOH形成的肽键？（ ）
A
苯丙氨酸，酪氨酸
B
色氨酸，酪氨酸
C
甲硫氨酸，亮氨酸
D
精氨酸，赖氨酸
E
甘氨酸，亮氨酸
参考答案
参考解析
解析：
糜蛋白酶作用的专一性是水解由苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸提供的羧基和其他氨基酸提供氨基形成的肽键。
糜蛋白酶作用的专一性是水解由苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸提供的羧基和其他氨基酸提供氨基形成的肽键。
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考题
蛋白质分子中的肽键A.是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α一羧基脱水缩合形成的B.是由谷氨酸的γ一羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的C.氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D.是由赖氨酸的e-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的E.是由两个氨基酸的羧基脱水而成的
考题
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考题
下列关于还原型谷胱甘肽结构与性质的叙述哪一种是错误的？（）A、含有两个肽键B、“胱”代表半胱氨酸C、谷氨酸的γ-COOH参与了肽键的形成D、含有一个巯基E、变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱甘肽分子所提供的
考题
溴化氰（Cyanogen bromide）选择性地切割多肽链中由（）A、甲硫氨酸的羧基形成的肽键B、甲硫氨酸的氨基形成的肽键C、碱性氨基酸的羧基形成的肽键D、中性氨基酸的羧基形成的肽键
考题
单选题溴化氰（Cyanogen bromide）选择性地切割多肽链中由（）A
甲硫氨酸的羧基形成的肽键B
甲硫氨酸的氨基形成的肽键C
碱性氨基酸的羧基形成的肽键D
中性氨基酸的羧基形成的肽键
考题
单选题下列关于还原型谷胱甘肽结构号性质的叙述哪一种是错误的？（ ）A
含有两个肽键B
“胱”代表半胱氨酸C
谷氨酸的γ-COOH参与了肽键的形成D
含有一个巯基E
变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱甘肽分子所提供的
考题
单选题下列哪个酶不能用于消炎（）。A
溶菌酶B
糜蛋白酶C
菠萝蛋白酶D
尿激酶
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