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单选题
大豆素属()
A
黄酮醇
B
异黄酮
C
二氢黄酮
D
查尔酮
E
黄烷醇
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
关于大豆类营养,叙述错误的是()A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少,但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用,可起到蛋白质的互补作用
考题
填空题()即大豆,属蝶形花科。
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