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判断题
白葡萄酒饮用前无需冰镇,可直接供应给顾客。()
A

B


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考题 不属于酒吧常见冰镇饮料的是:A.利口酒B.啤酒C.碳酸类饮料D.白葡萄酒

考题 应冰镇的饮料()。A.香槟B.红葡萄酒C.白葡萄酒D.啤酒

考题 绍兴酒饮用前须冰镇,可加话梅饮用。

考题 整瓶出售的白葡萄酒、玫瑰露酒和香槟酒用冰桶冰镇。

考题 白葡萄酒在饮用前应该放入冰桶中冰镇一段时间,在()至10摄氏度时饮用,果香味会比较明显而且爽口

考题 红葡萄酒从酒窖中取出后,在饮用前一般都需要()。A、加温B、冰镇C、温酒D、加冰块

考题 市调查办下发国家行政区划无需调整可直接供后续使用。

考题 白葡萄酒饮用前无需冰镇,可直接供应给顾客。()

考题 啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。

考题 不同的葡萄酒需要不同的适饮温度,以下表述中,错误的是?()A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。

考题 要求冰镇后饮用的酒有()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、茅台酒

考题 黄酒除了传统的饮用法外,现在还出现了()饮用法和冰镇饮用法。A、加热B、混合C、冷冻D、鸡尾酒

考题 下列哪些酒水冰镇后饮用更佳?()A、香槟B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、啤酒E、黄酒

考题 餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、茅台酒D、黄酒

考题 下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、白兰地酒D、朗姆酒

考题 海鲜菜肴应配以冰镇白葡萄酒。

考题 服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度,并采取()的方法使洒水达到最佳饮用状态。A、冰镇或水烫B、冰镇C、冰镇或燃烧D、冰镇或温热

考题 酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料

考题 不属于酒吧常见冰镇饮料的是()。A、利口酒B、啤酒C、碳酸类饮料D、白葡萄酒

考题 在服务准备时应冰镇的饮品有()A、白葡萄酒B、啤酒C、全部都是D、全部都不是

考题 多选题下列哪些酒水冰镇后饮用更佳?()A香槟B红葡萄酒C白葡萄酒D啤酒E黄酒

考题 单选题下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 白兰地酒D 朗姆酒

考题 判断题海鲜菜肴应配以冰镇白葡萄酒。A 对B 错

考题 单选题要求冰镇后饮用的酒有()。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 茅台酒D 黄酒

考题 单选题餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 茅台酒D 黄酒

考题 填空题白葡萄酒在饮用前应该放入冰桶中冰镇一段时间,在()至10摄氏度时饮用,果香味会比较明显而且爽口

考题 多选题应冰镇的饮料()。A香槟B红葡萄酒C白葡萄酒D啤酒