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单选题
为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是().
A
记账法
B
称重法
C
回顾询问法
D
化学分析法
参考答案
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解析:
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考题
进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况SXB
进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况C.了解机体营养情况D.了当地平均生活水平E.了解体内的营养素水平
考题
下列关于膳食调查的描述中正确的是( )。A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用D.膳食调查不可以通过电话进行
考题
下列关于膳食史法说法正确的是( )。A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况
B.可以进行具有代表性膳食模式的调查
C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
D.可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低
E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高
考题
下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行
考题
单选题24小时回顾法膳食调查的优点是()A
准确,且能获得个体膳食摄入情况的具体数据B
简单快捷,且能了解个体膳食营养摄入情况C
可以用来调查具有代表性膳食模式D
易于被膳食管理人员掌握,并作为改进膳食的参考
考题
单选题下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A
通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B
通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C
膳食调查方法各有优缺点和用途D
膳食调查可以通过电话进行
考题
单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A
通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B
通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C
膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D
膳食调查不可以通过电话进行
考题
单选题为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是()A
记账法B
问卷法C
回顾询问法D
化学分析法E
称重法
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