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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
膳食调查的目的是(  )。
A

了解人群及个人饮食习惯

B

了解有无营养缺乏症

C

了解膳食组成及营养素摄取情况

D

了解机体营养状况

E

了解机体生长发育情况

F

评价营养需要满足情况


参考答案

参考解析
解析:
膳食调查(dietarysurvey)的目的是为了了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯以及膳食存在的主要问题;在一定时间内,调查群体或个体通过膳食所摄取的能量和营养素的数量以及质量根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量,借此来评定正常营养需要得到满足的程度。
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考题 进行膳食调查的主要目的是A、是营养不足或缺乏的检查B、了解膳食组成及营养素摄取情况C、了解有无膳食缺乏症D、了解机体营养情况E、了解体内的营养素水平

考题 下列对膳食结构评价描述正确的是( )。A. 膳食结构评价依据是动态不定的B. 膳食结构评价依据是膳食调查C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度

考题 膳食调查的目的是为了( )。

考题 膳食调查的目的是了解个体的生活习惯。( )此题为判断题(对,错)。

考题 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况SXB 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况C.了解机体营养情况D.了当地平均生活水平E.了解体内的营养素水平

考题 下列关于膳食调查的描述中正确的是( )。A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用D.膳食调查不可以通过电话进行

考题 建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。(  )

考题 下列关于膳食史法说法正确的是(  )。A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式 D.可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低 E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高

考题 下列对膳食结构评价描述正确的有(  )。A.膳食结构评价的依据是动态不定的 B.膳食结构评价的依据是膳食调查 C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔 D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量 E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度

考题 下列关于膳食史法的叙述,正确的是(  )。A.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 B.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高 D.可以进行具有代表性膳食模式的调查 E.膳食史法属于开放式的调查

考题 膳食调查的目的是()。A、了解有无营养缺乏症B、了解膳食组成及营养素摄取情况C、了解机体生长发育情况D、了解机体营养状况

考题 营养调查的目的是()A、了解膳食摄取情况B、了解与健康有关的体质与健康状况C、研究某些生理常数、营养评价指标D、与营养相关疾病的研究E、研究膳食参考摄入量

考题 下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行

考题 "居民消费的食物种类数量的相对构成"是()A、膳食结构B、营养监测C、营养调查D、膳食调查E、都不是

考题 完整的营养调查应包括( )A、膳食调查、生化检查、称重B、膳食调查、生化检查、记帐C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D、膳食调查、机体营养状况检查、称重

考题 适用于伙食账目清楚的集体单位,简便易行,便于调查较长时间的膳食状况的膳食调查方法是()。

考题 判断题建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。(  )A 对B 错

考题 多选题下列关于膳食史法的叙述,正确的是(  )。A与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况B膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高D可以进行具有代表性膳食模式的调查E膳食史法属于开放式的调查

考题 多选题膳食调查的目的是()。A了解膳食组成情况B了解营养摄入状况C三餐热量分配是否合理D了解体内营养素储备情况E有无营养缺乏症存在

考题 单选题下列关于膳食史法说法不正确的是(  )。A 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高B 可以进行具有代表性膳食模式的调查C 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式D 可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低

考题 单选题下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A 通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B 通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C 膳食调查方法各有优缺点和用途D 膳食调查可以通过电话进行

考题 单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A 通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B 通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C 膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D 膳食调查不可以通过电话进行

考题 单选题膳食调查的目的是()。A 了解有无营养缺乏症B 了解膳食组成及营养素摄取情况C 了解机体生长发育情况D 了解机体营养状况

考题 多选题膳食调查的目的是()。A了解人群及个人饮食习惯B了解机体营养状况C了解膳食组成及营养素摄取情况D了解有无营养缺乏症E评价营养需要满足情况

考题 单选题粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是(  )。A B C D E

考题 多选题膳食史法是一种(  )。A具体的调查方法B形象的调查方法C抽象的调查方法D费用较高的调查方法E膳食史调查方法一般需要营养专家的指导

考题 多选题营养调查的目的是()A了解膳食摄取情况B了解与健康有关的体质与健康状况C研究某些生理常数、营养评价指标D与营养相关疾病的研究E研究膳食参考摄入量

考题 单选题完整的营养调查应包括( )A 膳食调查、生化检查、称重B 膳食调查、生化检查、记帐C 膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D 膳食调查、机体营养状况检查、称重