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单选题
咸卦的底线中“咸其拇”中的“咸”指的是()。
A

适宜

B

语气词

C

心灵的感应

D

一种味道


参考答案

参考解析
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考题 日本菜中的关西料理是以京都料理、大阪料理为主,其口味以()、鲜为主。A、清淡B、清脆C、咸酸D、咸甜

考题 药膳配制原则中的“五味”指( )A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、淡D.苦、辣、酸、甜、涩

考题 藏医理论中的三化味指的是A:酸B:甘C:辛D:苦E:咸

考题 俄式菜制作简单,其菜肴的口味是()。A、清淡少油B、咸中带甜C、油多味咸D、原汁原味

考题 咸甜、咸香和咸辣的主味是()。A、甜味B、咸味C、鲜味D、辣味

考题 家人卦的爻位中居底线的是初九“闲有家,悔亡”,其中“闲”的意思是()。A、清闲B、散漫C、防范D、通“咸”,少数

考题 “将使多瘠咸诏”中的“多瘠”指();“咸诏”意思是()。

考题 常用的咸馅有生咸馅、熟咸馅、生甜馅、熟甜馅。

考题 荔枝味型的特点是()。A、咸、甜、酸、微辣B、咸鲜、酸甜C、咸鲜,微甜D、咸鲜,酱香味浓

考题 复合味中,麻辣味、家常味属于()味型。A、咸甜B、酸辣C、甜香D、咸辣

考题 复合味中,白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于()味型。A、咸甜B、咸鲜C、咸香D、甜香

考题 下列对北方地区咸甜味菜品口感表述正确的是()。A、咸甜味均等B、甜味比咸味比重大C、咸味比甜味比重大D、咸甜味中略有辣味

考题 淮扬菜的调味工艺中特别重视咸鲜味和()的调配。A、咸甜味B、鲜香味C、甜香味D、糟香味

考题 咸卦的底线中“咸其拇”中的“咸”指的是()。A、适宜B、语气词C、心灵的感应D、一种味道

考题 《周易》哪一卦的卦辞体现了先秦君子风范中的“谦和”()A、《师卦》B、《复卦》C、《谦卦》D、《咸卦》

考题 咸卦的第六位为偶数阴爻位。

考题 在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是()。A、“南甜、北咸,东酸,西辣”B、“南酸、北辣、东甜、西咸”C、“南甜、北咸、东辣、西酸”D、“南酸、北辣、东咸、西甜”

考题 从舌头的尖部到根部,依次对()最敏感A、甜咸酸苦B、苦酸咸甜C、甜苦咸酸D、咸苦酸甜

考题 单选题六十四卦中,雷风()卦。A 咸B 恒C 屯D 巽

考题 单选题藏药配伍中的二味配伍法的二苦是指(  )。A 苦甘、苦咸B 苦酸、苦辛C 苦涩、苦咸D 苦辛、苦涩E 苦咸、苦辛

考题 单选题家人卦的爻位中居底线的是初九“闲有家,悔亡”,其中“闲”的意思是()。A 清闲B 散漫C 防范D 通“咸”,少数

考题 判断题六十四卦中,前三十卦是讲事业,从咸、恒卦开始讲的是婚姻家庭。A 对B 错

考题 单选题《周易》哪一卦的卦辞体现了先秦君子风范中的“谦和”()A 《师卦》B 《复卦》C 《谦卦》D 《咸卦》

考题 问答题屈原《离骚》诗云:“虽不周于今之人兮,愿依彭咸之遗则。”尾句:“既莫足与为美政兮,吾将从彭咸之所居!”此“彭咸”于楚辞中出现七次之多,此“彭咸”有说法认为是两个人之简称,依此说法而论,“彭咸”指的是?

考题 单选题“山附地上”出自()卦的象辞。A 咸B 剥C 兑D 节

考题 判断题恒卦的卦形与咸卦的卦形互为颠倒。A 对B 错

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