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单选题
酶不会是()物质。
A
蛋白质
B
DNA
C
多糖
D
RNA
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
奶酪中鲜美滋味形成的原因主要是( )。
A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质D.乳糖在酶的作用下形成的水解物质
考题
形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是( )。A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的不解物质C.糖元在酶的作用下形成的水解物质D.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质
考题
有一种酶活性物质,既可催化DNA聚合反应,又可催化RNA水解反应;这种酶活性物质最初被发现于一种病毒中,这种酶是( )。A.RNA酶
B.DNA聚合酶
C.解链酶
D.反转录酶
E.DNA修复酶
考题
蕲蛇酶时间或爬虫酶时间测定时,以下哪项是正确的()A、两者都不受肝素和类肝素物质的影响B、两者都受肝素和类肝素物质的影响C、蕲蛇酶时间受肝素影响而不受类肝素物质的影响D、爬虫酶不受肝素影响而受类肝素物质的影响
考题
单选题有一种酶活性物质,既可催化DNA聚合反应,又可催化RNA水解反应;这种酶活性物质最初被发现于一种病毒中,这种酶是( )。A
RNA酶B
DNA聚合酶C
解链酶D
反转录酶E
DNA修复酶
考题
判断题多晶转变点一定不会是析晶终点,过渡点一定不会是析晶终点。()A
对B
错
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