考题
副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食品
考题
不属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是( )A.油炸类食品B.汽水可乐类食品C.熟食卤味类食品D.烧烤类食品
考题
不属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是( )。A、油炸类食品B、汽水可乐类食品C、熟食卤味类食品D、烧烤类食品
考题
混合喂养婴幼儿时不可作为添加辅食（ ）。A.豆类食品B.油类食品C.乳类食品D.谷类食品
考题
世界卫生组织“通缉”的垃圾食品是( )A、油炸食品B、汽水可乐类食品C、烧烤类食品D、肉干、香肠类食品
考题
世界卫生组织评选出的垃圾食品有（）A油炸类食品B加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）C话梅蜜饯类食品（果脯）D烧烤类食品
考题
下列哪几类食品应限制食用？（）A水果B含糖饮料C煎炸类食品D烧烤类食品
考题
世卫组织列出的全球十大垃圾食品中，下列哪项是属于的？（）A、饼干类食品B、烘焙类食品C、冷冻甜品类食品
考题
以下食品应当避免或者尽量少吃的有哪些（）A、油炸类食品B、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）C、话梅蜜饯类食品（果脯）D、烧烤类食品
考题
以下哪些食品不适合经常吃？（） A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、五谷杂粮
考题
动物产品质量状况与人类食品安全状况无关。（）
考题
在畜类食品、禽类食品、水产类食品中，一般而言，脂肪含量最少的是（）
考题
引起细菌性食物中毒的主要食品是( )A、动物性食品B、豆类食品C、粮谷类食品D、蔬菜类食品
考题
人类食品历史上先后出现了五类食品，其中第四，五类食品是？（）A、黄色B、绿色C、白色
考题
螨不可能出现在（）食品中。A、高蛋白食品B、糖类食品C、烘干食品D、干果类食品
考题
蟑螂最喜食（）A、肉类食品B、鱼类食品C、瓜果食品D、带香味的含糖食品
考题
那些属于食品台设计（）。A、U形长条类食品台B、步步高形长条类食品台C、V形长条类食品台
考题
多选题引起细菌性食物中毒的主要食品是( )A动物性食品B豆类食品C粮谷类食品D蔬菜类食品
考题
多选题世界卫生组织评选出的垃圾食品有（）。A油炸类食品B加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）C话梅蜜饯类食品（果脯）D烧烤类食品
考题
多选题世界卫生组织“通缉”的垃圾食品是（）A油炸食品B汽水可乐类食品C烧烤类食品D肉干、香肠类食品
考题
多选题世卫组织列出的全球十大垃圾食品中，下列哪项是属于的？（）A饼干类食品B烘焙类食品C冷冻甜品类食品
考题
填空题平盖酸败指罐头类食品由于加热不当，其中的（）分解罐头内容物，产酸而不产气，使罐头类食品发生酸败的现象。
考题
多选题下列哪几类食品应限制食用？（）A水果B含糖饮料C煎炸类食品D烧烤类食品
考题
填空题在畜类食品、禽类食品、水产类食品中，一般而言，脂肪含量最少的是（）
考题
单选题人类食品历史上先后出现了五类食品，其中第四，五类食品是？（）A
米B
面C
油D
酱油
考题
单选题人类食品历史上先后出现了五类食品，其中第四，五类食品是？（）A
黄色B
绿色C
白色
考题
多选题那些属于食品台设计（）。AU形长条类食品台B步步高形长条类食品台CV形长条类食品台