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下列做法哪些是错误的:()。
- A、消毒后的餐具要用抹布揩抹干净水渍
- B、浓度不够的已用过的溶液,应及时更换
- C、消毒时间一定要保证,否则会影响消毒效果
- D、不能用洗衣粉洗擦餐具
参考答案
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考题
下列不属于对餐具、饮具集中消毒服务单位的法定要求的是()。A.餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂,但随附消毒合格证明并不是硬性规定B.餐具、饮具集中消毒服务单位用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范C.餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施D.消毒后的餐具、饮具应当统一、集体包装
考题
以下关于化学消毒的说法,正确的是()A、保证有足够的消毒液浓度和消毒时间B、餐具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果C、应使被消毒物品完全浸没于消毒液中D、配好的消毒液定时更换,一般每6小时更换一次
考题
以下有关餐具清洗消毒的说法,哪一种不正确?()A、洗刷餐具应有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用B、消毒后餐具应及时贮存在专用保洁柜内C、化学消毒是效果最好的消毒方法D、提倡采用热力方法消毒餐用具,因材质、大小等原因无法采用的除外
考题
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()A、消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用B、重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒C、消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干D、使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒液
考题
关于餐具消毒,下列说法错误的是()。A、使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。B、严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。C、餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。D、为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中。
考题
使用化学消毒剂的注意事项包括()。A、使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。B、严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。C、餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。D、消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净,沥干或烘干。
考题
多选题以下关于化学消毒的说法,正确的是()A保证有足够的消毒液浓度和消毒时间B餐具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果C应使被消毒物品完全浸没于消毒液中D配好的消毒液定时更换,一般每6小时更换一次
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