考题
沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、7.6
沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、＜5.5B、5.5-6.4C、6.8-7.2D、＞7.6
考题
强碱pH＞8.5英文叫（）A、PhosgeneB、Basic（high pH）C、Ammonia（NH3）D、Lodine
考题
发酵终点的判断可以从那些指标入手（）A、DO下降且氨基氮上升B、DO上升且氨基氮上升C、发酵液pH上升且黏度提高D、发酵液过滤速度降低且黏度提高
考题
在培养基中加入适量的（）和（），可以调节发酵液的PH值。
考题
青霉素发酵时，可以通过控制葡萄糖的补加速率来控制pH。
考题
污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。A、发酵液pH值升高B、发酵液pH值降低C、发酵液变稀D、发酵液变稠E、产物浓度下降
考题
通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。
考题
发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.
考题
发酵过程的综合指标是（）.A、发酵时通入的空气B、发酵液的浓度C、发酵罐的大小D、发酵液的PH值
考题
常用的生理碱性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。A、NAOHB、氨水C、尿素D、B+C
考题
可以较低发酵液pH的有（）。A、氯化钠B、硫酸铵C、油脂D、硝酸纳E、葡萄糖
考题
可以升高发酵液pH的有（）。A、氨水B、硫酸铵C、油脂D、硝酸纳E、压缩氨气
考题
微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些？
考题
在发酵过程中，调节和控制发酵液pH的方法和措施有哪些？
考题
问答题微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些？
考题
单选题主发酵期间发酵液的pH值会（）A
升高B
降低C
不变
考题
单选题常用的生理碱性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。A
NAOHB
氨水C
尿素D
B+C
考题
多选题污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。A发酵液pH值升高B发酵液pH值降低C发酵液变稀D发酵液变稠E产物浓度下降
考题
填空题在培养基中加入适量的（）和（），可以调节发酵液的PH值。
考题
判断题发酵液的pH可以通过Cell、buffer、Ammonia water、urea、NaOH、HCl等来调节。A
对B
错
考题
单选题发酵过程的综合指标是（）.A
发酵时通入的空气B
发酵液的浓度C
发酵罐的大小D
发酵液的PH值
考题
多选题发酵终点的判断可以从那些指标入手（）ADO下降且氨基氮上升BDO上升且氨基氮上升C发酵液pH上升且黏度提高D发酵液过滤速度降低且黏度提高