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被誉为“中国快餐”的“盱眙手抓龙虾”、“洪泽小鱼锅贴”，也都是从农家、渔家饭桌上移植改良而来。
参考答案
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考题
面试热点：“危”与“机”并存
【热点背景】
夏季到来，小龙虾又成为人们餐桌上的所爱。在众多产区中，来自Q市的小龙虾受到不少食客青睐。
Q市小龙虾产业的发展，过程其实并不容易。受国际需求影响，Q市小龙虾产业曾一度遭遇出口订单锐减、小龙虾积压滞销的困境。面对危机，Q市一手抓市场，引导企业把目光转向国内;一手抓技术升级，科研育苗的同时延长产业链，从虾壳中提炼甲壳素精加工、生产保健食品等高附加值产品。如今，Q市小龙虾产业发展之路越走越宽广。苦练内功让自己变得更强大，从而克服外部世界的不确定性，这样的案例，至今仍给人以深刻启示。
【命题模拟】
面对疫情带来的产业危机，Q市小龙虾产业一手抓市场，引导企业把目光转向国内;一手抓技术升级，科研育苗的同时延长产业链，从虾壳中提炼甲壳素精加工、生产保健食品等高附加值产品。如今，Q市小龙虾产业发展之路越走越宽广。对此，你怎么看?
考题
“在整个社会主义初级和实现社会主义现代化的全过程中，都要坚持两手抓，两手都要硬的方针，绝不能一手硬一手软，也不能一段时间硬，一段时间软。”在这里，两手抓是指（ ）。A.一手抓经济建设，一手抓思想建设
B.一手抓物质文明建设，一手抓精神文明建设
C.一手抓生产，一手抓消费
D.一手抓民主法制，一手抓惩治腐败
考题
虾神·於氏龙虾注重企业品牌文化的发展，以品味、品质、品德三品精神为服务宗旨，发展成为盱眙规模较大的盱眙龙虾特色餐饮，拥有直营店多家，全国连锁店（）多家。A、三百B、四百C、五百D、六百
考题
“一岗双责”是指要求各级管理者（）。A、抓党建工作同抓好经营工作一样“两手抓两手硬”B、抓物质文明同抓好精神文明一样“两手抓两手硬”C、抓主体责任同抓好监督责任一样“两手抓两手硬”D、以上都是
考题
单选题虾神·於氏龙虾注重企业品牌文化的发展，以品味、品质、品德三品精神为服务宗旨，发展成为盱眙规模较大的盱眙龙虾特色餐饮，拥有直营店多家，全国连锁店（）多家。A
三百B
四百C
五百D
六百
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