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下列不属于巡视厨房必须关注的工作内容是哪项()?
- A、卫生
- B、地面水渍
- C、员工状态与着装
- D、进货量
参考答案
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考题
做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?A、查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量B、巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符C、根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品D、关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象
考题
下列哪项不是基站巡视要求?()A、巡视周期:每月对VIP基站巡检一次/月,普通站每月巡检二次/月。B、每次进入机房必须登记详细的工作内容。C、核查施工队进入机房施工情况和记录,有问题做好记录并汇报。D、做好基站设备变动情况记录。
考题
厨房必须以餐厅为中心来组织,调配自身的业务工作,所有厨房工作人员必须树立起“()”的意识和观念。A、厨房生产服务于餐厅需要B、餐厅工作服务于厨房生产C、厨师负责销售产品D、厨师可以引导消费
考题
单选题巡视组承担巡视任务,向巡视工作领导小组负责并报告工作,下列()不属于巡视组履行职责。A
开展巡视了解工作B
报告巡视情况C
反馈并督促整改D
对问题线索开展执纪审查E
移交并督办
考题
单选题厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一,做好考核工作要具备三项基本前提。下列不属于厨房员工考核前提的选项是()A
及时表彰先进,鼓励创新B
确定考核基本规则C
公布、学习、确认考核规则D
适时修定、完善考核规则
考题
单选题下列不属于架空线路巡视的是()。A
定期巡视B
特殊巡视C
故障巡视D
交接班巡视
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