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AF7年左右，新口感甜点「POPS」在复兴的帕鲁姆波鲁姆风靡一时。请问跟名字一样的特征是？
参考答案
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考题
关于优质明胶叙述正确的是()
A、分子量1.0×10⁵～1.5×10⁵、36℃～37℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为150～250gB、分子量1.5×10⁵～2.0×10⁵、29℃～30℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为150～250gC、分子量1.0×10⁵～1.5×10⁵、29℃～30℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为250～350gD、分子量1.5×10⁵～2.0×10⁵、36℃～37℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为250～350gE、分子量1.0×10⁵～1.5×10⁵、36℃～37℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为250～350g
考题
单选题对称模型是（）提出来的。A
科尔曼B
弗鲁姆C
纽科姆D
罗宾斯
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