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五畜之羊肉羊肉性温热，益气补虚，适合虚寒体质的。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的人最适合吃羊肉。
参考答案
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考题
春节前后，某市羊肉价格是每千克37元，西红柿价格虽比平时上涨，
但也只有每千克10元，羊肉之所以比西红柿贵，主要是因为( )。A: 买西红柿的人更多
B: 羊肉营养价值高于西红柿
C: 羊肉价值量大
D: 羊肉比西红柿的需求量大
考题
春节期间，某超市黄瓜涨价幅度很大，每千克达到12元，同一时间羊肉的价格是每千克80元。黄瓜大幅度涨价后的价格仍远远低于羊肉的价格，这主要是因为（）。A、羊肉营养价值高于黄瓜B、买黄瓜的人多C、羊肉价值量大D、羊肉需求量大，黄瓜需求量小
考题
单选题从食养的角度，阴虚体质的人饮食宜（）A
多吃肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味之品B
多吃葱姜蒜等辛辣食物，以便开胃C
清淡饮食为主，如新鲜的蔬菜水果等D
多吃羊肉、狗肉等温热的食物以增强体质
考题
多选题为了有效防范布病，下列哪些做法是正确的（）。A加工牛羊肉要生熟分开B吃烤羊肉串可以火轻点，口感好C涮羊肉也得讲究火候，不要太熟了D加工牛羊肉应做好防护
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