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依据《全国卫生部门卫生应急管理工作规范》简述食物中毒事故的现场控制措施。
参考答案
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考题
应急演练依据应急预案和应急管理工作重点制定应急演练的内容,应急演练的内容包括预警与报告、指挥与协调、应急通讯、事故监测、警戒与管制、疏散与安置、现场处置、后期处置等。()
此题为判断题(对，错)。
考题
依据《突发公共卫生事件应急条例》突发事件应急处理指挥部根据突发事件应急处理的需要，可以对食物和水源采取控制措施。当地卫生部门应对突发事件现场采取控制措施，宣传突发事件防治知识，及时对易受感染的人群和其他易受损害的人群采取应急接种，预防性投药群、群体预防等措施。
考题
现场应急处置方案应根据风险评估及（）逐一编制，做到事故相关人员应知应会，熟练掌握，并通过应急演练，做到迅速反应、正确处置。A、危险性控制措施B、编制依据C、危险因素识别D、事故的严重程度
考题
单选题疑似食物中毒以及其它食品安全事故发生时，聚餐举办者、承办厨师应同时向（）报告，并保护好现场。A
事故发生地的餐饮服务安全监管部门和卫生行政部门B
事故发生地的卫生部门和安监部门C
事故发生地的卫生部门和公安部门D
事故发生地的乡镇政府和卫生部门
考题
判断题依据《突发公共卫生事件应急条例》突发事件应急处理指挥部根据突发事件应急处理的需要，可以对食物和水源采取控制措施。当地卫生部门应对突发事件现场采取控制措施，宣传突发事件防治知识，及时对易受感染的人群和其他易受损害的人群采取应急接种，预防性投药群、群体预防等措施。A
对B
错
考题
单选题依据《全国疾病预防控制机构卫生应急工作规范》疾控机构卫生应急专业队伍及后备应急队员（以集中培训方式计）：培训次数≥（）次/年A
2B
4C
6D
8
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