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粥品使用大托盘进行人工增补,大托盘的摆放数量不超过几份?()
- A、20
- B、25
- C、30
- D、35
参考答案
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考题
关于厦门、福州、泉州、天津始发航程在150分钟以上的航班经济舱早餐的供应规范,说法错误的是:()A、经济舱早餐粥品与热点的比例为6:4,且粥品铝箔盒尺寸与热点盒外观存在差异,注意应分开摆放,避免滑落B、全餐车最多可摆放5层粥品或热点,剩余餐食需人工增补,增补时使用大托盘,每盘不超过4层,放于餐车热食隔内C、餐食建议烘烤时间:粥品为低温10分钟中温10分钟;热点为低温10分钟中温15分钟D、为无人陪儿童等特殊旅客提供早餐时,应将过烤后的粥品或热点在服务间晾至适宜温度,方可提供
考题
托盘需求量的计算一般可用以下公式()。A、托盘数量=存储用托盘数量B、托盘数量=存储用托盘数量+备用托盘数量C、托盘数量=存储用托盘数量+备用托盘数量+预留托盘数量D、托盘数量=存储用托盘数量+备用托盘数量+预留托盘数量+损坏托盘数量
考题
商品堆垛对商品码托盘的要求包括()A、商品标志必须朝下B、商品摆放不超过托盘的宽度C、商品尽量堆放平稳,便于上高叠放D、商品每板高度不得超过规定高度E、商品重量不得超过托盘规定的载重量
考题
(明珠)经济舱热点航线餐食回收服务中,正确的是()A、在符合安全规定的基础上,进行回收工作;也可由旅客自行保管B、使用餐车回收时,将纸袋整齐的摆放在餐车内C、使用大托盘回收时,严禁将纸袋叠放,每个托盘每次摆放纸袋不超过6个D、全部正确
考题
单选题托盘需求量的计算一般可用以下公式( )。A
托盘数量=存储用托盘数量B
托盘数量=存储用托盘数量+备用托盘数量C
托盘数量=存储用托盘数量+备用托盘数量+预留托盘数量D
托盘数量=存储用托盘数量+备用托盘数量+预留托盘数量+损坏托盘数量
考题
多选题商品堆垛对商品码托盘的要求包括()A商品标志必须朝下B商品摆放不超过托盘的宽度C商品尽量堆放平稳,便于上高叠放D商品每板高度不得超过规定高度E商品重量不得超过托盘规定的载重量
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