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总台忘了转交客人的礼物 胡先生是台湾某公司驻青岛办事处的主任。该公司办事处设在青岛某四星级酒店的五楼,胡先生本人也常常住在酒店。某天,胡先生急匆匆地来到总台CONCIERGE(委托代办)柜台,将一盒包装漂亮的礼物交给总台接待员,请她转交给次日将要从台湾来青岛并入住该酒店的方小姐。胡先生一再强调一定要在第二天送出,因为明天是他的女朋友—方小姐的生日,而他因为有一笔生意要去美国谈判,不能陪她了。总台接待员乐乐是刚从学校毕业的实习生,她第一次看到这么漂亮的礼物包装盒,觉得很新鲜,一边随口答应着客人,一边反复观看。胡先生走了以后,乐乐还将礼物一一传给同事看。等下班的时候,她不仅忘了与下个班次的服务员办理委托转交手续,也忘了在交班本上做记录并交接给下一班,甚至连礼物在哪儿都忘了。次日,方小姐如期到达。听说胡先生去了美国,既没有在生日这天陪她,也不见留下什么礼物,生着闷气去了房间。晚上,胡先生谈完生意,从美国打来电话祝方小姐生日快乐,并问方小姐是否喜欢他的礼物。方小姐正生他的气呢,一听到礼物,更来气了,叫胡先生不用再编造诺言了,她根本就没有收到过礼物。胡先生解释自己的确准备了礼物并委托总台转交,请方小姐再去总台核实,并且要求总台立即归还礼物。此时总台当班的是领班小童,他既没有从交班本上得知这件事,也未曾见过什么礼物,当事人乐乐又不在,怎么办?根据上述案例,请在如下选项中选出领班的合适处理方式及对酒店管理的启示。()

  • A、立即设法找到礼物,并交给客人。向客人道歉,同时准备生日蛋糕祝客人生日快乐。
  • B、由于没有交接班记录,当事人又不在场,所以即使找到礼物,也拒绝客人取礼物的要求;找不到礼物,就更不用说了。
  • C、立即设法找到礼物,向客人道歉。说明由于酒店工作失误,未留下书面转交委托,因此请客人出示身份证并记录号码并说明所取的物品种类、是何人所托等。同时解释酒店这样做也是为了对客人负责。
  • D、向客人表示,没有收到过礼物,也不知此事。立即联系乐乐和胡先生确认此事,再做安排。
  • E、要完善交接班制度。事无巨细,服务员都应有书面记录,这是酒店沟通最重要的方法之一。
  • F、对客人寄存、转交的物品,不可随意翻看,更不可传来传去,以免丢失或损坏;同时这也是不礼貌的。作为酒店员工,应具备这样的素质。

参考答案

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考题 客人的住宿登记工作是由总台()负责办理的。

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考题 问答题王先生,青岛某公司职员,不幸因病去世。不知其养老保险家属能否继承?

考题 问答题2004年7月29日早上8808的高先生到总台退房。当时退房客人较多,高先生从皮夹里拿出信用卡结帐后就匆匆离店。结完帐后总台员工在清理台面时发现有一皮夹丢在总台,接待员马上通知当班大堂副理,经查询该皮夹是8808高先生的。大堂副理马上查询客人登记信息,客人为广东籍,因为是Walk-in客人没有留下任何联系号码。大堂副理立即通知保安至前台一起将皮夹打开,里面装有现金和信用卡,但仍然没有客人联系方式。大堂副理考虑到客人为外地人,随身皮夹遗失会给客人带来诸多不便,必须要在最短的时间里联系上客人。大堂副理仔细查找客人的住店信息,发现客人在住店期间从房间打出过电话。大堂副理马上根据电话记录拨过去,向对方说明情况,终于获得客人的联系电话。电话打过去高先生正为皮夹丢失而着急,得知皮夹被找到总算松了口气,可是高先生已在开往杭州的高速公路上,无法回来领取。高先生提出能否用特快专递将皮夹寄给他,但对于贵重钱物EMS一般不会受理。大堂副理建议客人最好让其朋友代为领取,客人表示同意。当天下午有位客人到总台来称要领取高先生的皮夹,大堂副理马上致电给高先生确认领取人,并和代领人确认皮夹内物品,代领人对酒店工作的细致表示赞赏和放心。高先生也在电话里非常感谢酒店能及时通知他皮夹找到,表示下次来台州仍将选择时间广场酒店。分析广东籍客人高先生表示下次来台州仍将选择时间广场酒店的原因,并阐述解决此类问题的方法。

考题 问答题叶先生是某丝绸进出口公司的项目经理,因业务需要,欲把一包物品转交给下榻A酒店的美国客商理查德先生。征得总台Y小组同意后,叶先生将物品放在了总台,并再三嘱托一定要尽快将物品转交给理查德先行,因为理查德先生第二天就要退房去上海。Y小姐微笑着点头答应了,接着立即打电话至理查德先生的房间,不巧的是,客人此时不在房间。Y小姐一直没有忘记此事,在接下来的几个小时内,她连续几次打电话至客人房间,但客人一直至晚上十点都未回酒店。于是Y小组便忙于其他客人的接待工作。 第二天早上八点半,叶先生打电话去这家酒店,询问物品是否已转交到客人手上,得到的答复是物品乃在总台,但客人已在七点半退房离开了。于是叶先生在电话那端勃然大怒,声称酒店这样的服务已影响了他的大笔生意,责问总台小姐为什么不给客人留言,要求酒店对此事件作出一个明确的解释,并给他满意的答复。 面对非常生气的叶先生,大堂副理首先就此事的发生表示了诚恳的歉意,接着询问是否还有补救的办法,酒店将尽一切努力挽回他的损失,并建议是否可告诉理查德先生下榻上海酒店的地址,以便他们能以特快专递的方式迅速寄出物品。若时间不允许,酒店方面或许可派专人或托人当天直接将物品送至上海理查德先生下榻的酒店。感于酒店的一片诚意,叶先生最后将理查德先生上海的地址和邮编以及电话号码留了下来,并告知理查德先生将在上海停留两天后去香港,若以特快专递寄出,他肯定能在上海收到物品。事后,叶先生建议大堂副理:酒店应从此事中吸取教训,把服务工作做精做细,这样才能吸引更多的回头客;同时他也感谢酒店的一片诚意,认为酒店确实把"宾客至上,服务第一"放在了首位。假如你是Y小姐,你将怎样办理此事?

考题 问答题叶先生是某丝绸进出口公司的项目经理,因业务需要,欲把一包物品转交给下榻A酒店的美国客商理查德先生。征得总台Y小组同意后,叶先生将物品放在了总台,并再三嘱托一定要尽快将物品转交给理查德先行,因为理查德先生第二天就要退房去上海。Y小姐微笑着点头答应了,接着立即打电话至理查德先生的房间,不巧的是,客人此时不在房间。Y小姐一直没有忘记此事,在接下来的几个小时内,她连续几次打电话至客人房间,但客人一直至晚上十点都未回酒店。于是Y小组便忙于其他客人的接待工作。 第二天早上八点半,叶先生打电话去这家酒店,询问物品是否已转交到客人手上,得到的答复是物品乃在总台,但客人已在七点半退房离开了。于是叶先生在电话那端勃然大怒,声称酒店这样的服务已影响了他的大笔生意,责问总台小姐为什么不给客人留言,要求酒店对此事件作出一个明确的解释,并给他满意的答复。 面对非常生气的叶先生,大堂副理首先就此事的发生表示了诚恳的歉意,接着询问是否还有补救的办法,酒店将尽一切努力挽回他的损失,并建议是否可告诉理查德先生下榻上海酒店的地址,以便他们能以特快专递的方式迅速寄出物品。若时间不允许,酒店方面或许可派专人或托人当天直接将物品送至上海理查德先生下榻的酒店。感于酒店的一片诚意,叶先生最后将理查德先生上海的地址和邮编以及电话号码留了下来,并告知理查德先生将在上海停留两天后去香港,若以特快专递寄出,他肯定能在上海收到物品。事后,叶先生建议大堂副理:酒店应从此事中吸取教训,把服务工作做精做细,这样才能吸引更多的回头客;同时他也感谢酒店的一片诚意,认为酒店确实把"宾客至上,服务第一"放在了首位。 发生这样的事情谁的过错?请说明原因。

考题 问答题叶先生是某丝绸进出口公司的项目经理,因业务需要,欲把一包物品转交给下榻A酒店的美国客商理查德先生。征得总台Y小组同意后,叶先生将物品放在了总台,并再三嘱托一定要尽快将物品转交给理查德先行,因为理查德先生第二天就要退房去上海。Y小姐微笑着点头答应了,接着立即打电话至理查德先生的房间,不巧的是,客人此时不在房间。Y小姐一直没有忘记此事,在接下来的几个小时内,她连续几次打电话至客人房间,但客人一直至晚上十点都未回酒店。于是Y小组便忙于其他客人的接待工作。 第二天早上八点半,叶先生打电话去这家酒店,询问物品是否已转交到客人手上,得到的答复是物品乃在总台,但客人已在七点半退房离开了。于是叶先生在电话那端勃然大怒,声称酒店这样的服务已影响了他的大笔生意,责问总台小姐为什么不给客人留言,要求酒店对此事件作出一个明确的解释,并给他满意的答复。 面对非常生气的叶先生,大堂副理首先就此事的发生表示了诚恳的歉意,接着询问是否还有补救的办法,酒店将尽一切努力挽回他的损失,并建议是否可告诉理查德先生下榻上海酒店的地址,以便他们能以特快专递的方式迅速寄出物品。若时间不允许,酒店方面或许可派专人或托人当天直接将物品送至上海理查德先生下榻的酒店。感于酒店的一片诚意,叶先生最后将理查德先生上海的地址和邮编以及电话号码留了下来,并告知理查德先生将在上海停留两天后去香港,若以特快专递寄出,他肯定能在上海收到物品。事后,叶先生建议大堂副理:酒店应从此事中吸取教训,把服务工作做精做细,这样才能吸引更多的回头客;同时他也感谢酒店的一片诚意,认为酒店确实把"宾客至上,服务第一"放在了首位。 针对此事酒店应对员工进行哪些方面的培训工作?

考题 判断题《台湾居民来往大陆通行证》是由香港中国旅行社和中华人民共和国驻香港签证办事处签发。()A 对B 错