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食物在口腔内进行的主要是（）。
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考题
导致口腔黏膜溃疡、地图舌,丘疹或湿疹性阴囊炎(女性阴唇炎)等症状的原因主 要是缺乏A.烟酸SXB
导致口腔黏膜溃疡、地图舌，丘疹或湿疹性阴囊炎(女性阴唇炎)等症状的原因主 要是缺乏A.烟酸B.硫胺素C.泛酸D.叶酸E.核黄素
考题
在口腔预防保健培训班上，在龋病病因的讨论中，口腔执业医师们对细菌、饮食和宿主等因素的相互作用进行了探讨致龋菌中最重要的是A、乳酸杆菌B、黏性放线菌C、内氏放线菌D、变形链球菌E、血链球菌唾液影响龋病的有益作用主要是A、冲刷和稀释作用B、为菌斑提供基质C、缓冲和再矿化D、免疫防龋作用E、促进菌斑生长食物致龋作用主要表现在A、口感和味道的好坏B、加工方式和包装形式C、是否易消化吸收D、口腔产酸力和滞留时间E、食物颗粒的精细程度
考题
在口腔预防保健培训班上，在龋病病因的讨论中，口腔执业医师们对细菌、饮食和宿主等因素的相互作用进行了探讨食物致龋作用主要表现在（）。A、口感和味道的好坏B、加工方式和包装形式C、是否易消化吸收D、口腔产酸力和滞留时间E、食物颗粒的精细程度
考题
多选题有关碳水化合物的消化阐述正确的是（）。A碳水化合物的消化从口腔开始；B由于食物在口腔内停留的时间短暂，以致唾液淀粉酶的消化作用不大；C碳水化合物的消化主要是在小肠中进行；D肠腔中的主要水解酶是胰淀粉酶；E小肠内不被消化的碳水化合物到达结肠后被结肠菌群分解。
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