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食品造型艺术是餐饮美学中突出的一部分，它属于实用工艺（）的范畴

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考题 花艺同( )、( )、( )及( )等艺术一样,属于造型艺术的范畴。
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考题 食品雕刻在餐饮服务中主要体现出点缀装饰工艺美术实用价值和营养食用价值。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 烹饪食品的造型通常在盘碗之中进行，因此称之为烹饪艺术，是实用与造型艺术的统一。()
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考题 建筑美学是一门实用美学，按我国美学家的分类，建筑美学属于()中的实用美学部分。A．科学美学 B．科技美学 C．社会美学 D．文艺美学
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考题 融实用性与观赏性于一体的空间造型艺术是（）。A文学B绘画C书法D工艺美术
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考题 造型艺术与实用艺术都属于空间艺术。A对B错
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考题 （）是造型艺术的一种，属于绘画范畴。
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考题 下列属于实用新型专利范畴的有（）A、药品新工艺B、新制药机械设备C、新中药包装设备D、新药材E、保健食品新包装
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考题 饮食美学在美学中属于应用美学的范畴。
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考题 造型艺术与实用艺术都属于空间艺术。
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考题 在餐饮企业视觉识别设计中，与餐饮美学有关的静态符号是（）
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考题 餐饮设备、用品管理的好坏直接影响餐饮经营的档次及经济效益。餐饮设备、用品属于餐饮部的（）。A、软件范畴B、硬件范畴C、消耗品范畴D、低值易耗品范畴
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考题 从艺术分类的美学原则来看，舞蹈属于（）A、实用艺术B、造型艺术C、表情艺术D、综合艺术
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考题 依据艺术分类的美学原则，美术主要是（）。A、实用艺术B、表演艺术C、造型艺术D、语言艺术
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考题 从艺术分类的美学原则来看，可以将整个艺术区分为（）。A、实用艺术B、造型艺术C、表情艺术D、综合艺术E、语言艺术
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考题 根据艺术的美学原则将艺术区分为（）。A、实用艺术B、造型艺术C、表情艺术D、综合艺术E、语言艺术
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考题 造型艺术与实用艺术的区别是（）A、造型艺术主要具有审美功能，实用艺术兼具实用与审美功能B、造型艺术是静态的，实用艺术是动态的C、造型艺术是再现艺术，实用艺术是表现艺术D、造型艺术是空间艺术，实用艺术是时间艺术E、造型艺术是平面的，实用艺术是立体的
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考题 单选题依据艺术分类的美学原则，美术主要是（）。A 实用艺术B 表演艺术C 造型艺术D 语言艺术
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考题 填空题根据艺术的美学原则，可将整个艺术区分为五大类别，即实用艺术、造型艺术、表情艺术、综合艺术和（）艺术等。
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考题 单选题从艺术分类的美学原则来看，音乐属于（）A 实用艺术B 造型艺术C 表情艺术D 综合艺术
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考题 多选题造型艺术与实用艺术的区别是（）A造型艺术主要具有审美功能，实用艺术兼具实用与审美功能B造型艺术是静态的，实用艺术是动态的C造型艺术是再现艺术，实用艺术是表现艺术D造型艺术是空间艺术，实用艺术是时间艺术E造型艺术是平面的，实用艺术是立体的
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考题 单选题餐饮设备、用品管理的好坏直接影响餐饮经营的档次及经济效益。餐饮设备、用品属于餐饮部的（）。A 软件范畴B 硬件范畴C 消耗品范畴D 低值易耗品范畴
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考题 多选题根据艺术的美学原则将艺术区分为（）。A实用艺术B造型艺术C表情艺术D综合艺术E语言艺术
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考题 填空题“造型艺术”这个概念是德国18世纪启蒙运动思想家、美学家（）在其美学著作（）中首次提出来的，莱辛所谓造型艺术，主要指绘画和雕塑
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考题 单选题融实用性与观赏性于一体的空间造型艺术是（）。A 文学B 绘画C 书法D 工艺美术
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考题 填空题（）是造型艺术的一种，属于绘画范畴。
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考题 多选题下列属于实用新型专利范畴的有（）A药品新工艺B新制药机械设备C新中药包装设备D新药材E保健食品新包装
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