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单选题
餐饮设备、用品管理的好坏直接影响餐饮经营的档次及经济效益。餐饮设备、用品属于餐饮部的()。
A
软件范畴
B
硬件范畴
C
消耗品范畴
D
低值易耗品范畴
参考答案
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考题
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考题
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餐饮服务能量
考题
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餐饮部为前厅部提供大型餐饮活动计划以便客人查询。B
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工程部协助餐饮部培训员工正确使用机器设备
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