网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

韭黄为什么是黄色的（）

  • A、韭菜种植在不透光的环境中，叶绿素会分解
  • B、跟韭菜不属于同一种植物
  • C、韭菜放放就成黄色了
  • D、韭菜染色后就这样

参考答案

更多 “韭黄为什么是黄色的（）A、韭菜种植在不透光的环境中，叶绿素会分解B、跟韭菜不属于同一种植物C、韭菜放放就成黄色了D、韭菜染色后就这样” 相关考题
考题 是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。A.龙虾刺身B.糟熘三白C.韭黄炒肉丝D.三丝鸡茸蛋
查看答案
考题 生产上一般采用哪种方法栽培韭黄?() A、促成栽培B、软化栽培C、延后栽培D、微型栽培
查看答案
考题 下列菜肴中属于花色配的是______。 A.龙虾刺身B.糟熘三白C.韭黄炒肉丝D.三丝鸡蓉蛋
查看答案
考题 下列菜肴中，（）不是遵循”脆配脆”、”软配软”、”嫩配嫩”的配菜原则。A、油泡双脆B、大良炒牛奶C、韭黄炒鸡丝D、腰果鸡丁
查看答案
考题 为什么黄色丝网比白色丝网好脱膜？
查看答案
考题 隔离标志中黄色为什么隔离？
查看答案
考题 为什么植物的叶子会有黄绿、深绿和黄色的变化？
查看答案
考题 葱白和韭黄是因为光照不足所引起的反常变化，不属于病害范畴。
查看答案
考题 植物的叶片为什么是绿色的？秋天树叶为什么会呈现黄色或红色？
查看答案
考题 为什么黄色会与色情有关（）。A、黄色是警告色表示禁止B、黄色是古代春宫图的标志色C、受西方影响黄色代表色情恶俗
查看答案
考题 不属于叶菜类的是（）A、韭菜B、生菜C、韭黄D、木耳
查看答案
考题 为什么白种人的头发大多是金黄色的？
查看答案
考题 （）是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。A、龙虾刺身；B、糟熘三白；C、韭黄炒肉丝；D、三丝鸡茸蛋
查看答案
考题 计算题：韭黄炒肉丝，用肉丝150克，净韭黄250克，调味料计2元。猪里脊进价每千克25元，加工成肉丝净料率为80%，占20%的下脚料碎肉作价每千克10元。韭黄每千克12元，净料率自行确定。若销售毛利率为56%，求该菜售价。
查看答案
考题 韭黄肉丝馅选用猪肉哪个部位（）A、里脊肉B、后肘肉C、前肘肉D、五花肉
查看答案
考题 在菜肴色彩组配方法中，下列菜肴属于“顺色组配法”的是（）。A、韭黄炒肉丝B、木耳炒鱼片C、鸡火烩蹄筋D、五彩烩虾饼
查看答案
考题 韭黄酥合是属于（）点心。A、明酥B、暗酥C、松酥D、拿酥
查看答案
考题 植物受到的（）、（）、（）等，由于没有病理程序，（）。而茭白（）侵染刺激形成白嫩肥厚的茎，在弱光下栽培的韭黄和葱白，一般不作病害。
查看答案
考题 黄色丝网为什么比白色丝网制作的图像好？
查看答案
考题 植物的叶片为什么是绿的？秋天时，叶片为什么又会变黄色或红色？
查看答案
考题 烤面包为什么呈棕黄色。 
查看答案
考题 问答题植物的叶片为什么是绿色的？秋天树叶为什么会呈现黄色或红色？
查看答案
考题 问答题烤面包为什么呈棕黄色。
查看答案
考题 填空题植物受到的（）、（）、（）等，由于没有病理程序，（）。而茭白（）侵染刺激形成白嫩肥厚的茎，在弱光下栽培的韭黄和葱白，一般不作病害。
查看答案
考题 问答题植物的叶片为什么是绿的？秋天时，叶片为什么又会变黄色或红色？
查看答案
考题 单选题为什么黄色会与色情有关（）。A 黄色是警告色表示禁止B 黄色是古代春宫图的标志色C 受西方影响黄色代表色情恶俗
查看答案
考题 判断题葱白和韭黄是因为光照不足所引起的反常变化，不属于病害范畴。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷