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糖、蛋白质、脂肪在体内不会相互转化。因此，减肥时只要少食用脂肪，多吃些糖类、蛋白质之类的食物无妨。
参考答案
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考题
食物蛋白质的互补作用是指()A.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值B.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值C.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值D.几种蛋白质混合食用，提高营养价值E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
考题
食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食入，提高营养价值
B.蛋白质与脂肪混合食用，提高营养价值
C.糖、脂肪、蛋白质混合食用、提高营养价值
D.几种蛋白质混合食用，提高营养价值
E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
考题
食物蛋白质的互补作用是指（）A、糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B、脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C、几种蛋白质混合食用，提高营养价值D、糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
考题
关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是（）A、糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB、摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C、脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D、糖、脂肪不能转化成蛋白质E、糖和脂肪是正常体内重要能源物质
考题
有关人体代谢过程的叙述，正确的是：（） ①一切营养物质都必须经过消化才能吸收 ②营养物质必须经过内环境才能被人体细胞获得 ③糖与脂肪之间可以相互转化 ④蛋白质不能都由糖和脂肪转化而来，每天都需要由食物来补充 ⑤代谢终产物排出体外只有排尿这一条途径 ⑥蛋白质、脂肪、糖的体内代谢产物都是水、CO2、尿素A、①②③B、②③④C、③④⑤D、④⑤⑥
考题
蛋白质的互补作用是指（）A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C、几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
考题
单选题关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是（）A
糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB
摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C
脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D
糖、脂肪不能转化成蛋白质E
糖和脂肪是正常体内重要能源物质
考题
单选题食物蛋白质的互补作用是指（）A
糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B
脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C
几种蛋白质混合食用，提高营养价值D
糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E
用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
考题
判断题在体内糖可以转化为脂肪和蛋白质。A
对B
错
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