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简述壮秧的形态指标。
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考题
壮秧的标准有形态特征和生理特性两方面。形态特征包括叶宽苗健、扁蒲白根、生长整齐、适当秧龄等，生理特性包括光合能力强、碳氮比（C/N）适中、束缚水含量相对较高、移栽后发根力和（）等方面。
考题
问答题水稻湿润育秧中，为什么强调培育壮秧？壮秧的形态与生理特征有哪些？
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