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营养素是指

A.富含蛋白质、脂肪等一类化合物
B.是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物
C.无机盐和维生素等营养物质的总称
D.蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质
E.人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质

参考答案

参考解析
解析:营养素指人体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的物质。食物中所含的营养成分。食物的营养物质其化学性质或生理功能可分为6大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
更多 “营养素是指A.富含蛋白质、脂肪等一类化合物 B.是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物 C.无机盐和维生素等营养物质的总称 D.蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质 E.人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质” 相关考题
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考题 填空题肠内营养是指经——提供营养素的营养方式。

考题 单选题平衡膳食是指()A 供给机体足够的营养素B 供给机体所需要的全部营养素C 供给机体足够的热能和营养素D 供给机体足够的热能和各种营养素,并保持它们之间适当的比例

考题 填空题肠内营养是指经()提供营养素的营养支持方式。

考题 单选题平衡膳食是指()。A 给机体足够的热能B 供给机体足够的营养素C 机体全部所需的营养素D 供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当

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考题 判断题每日推荐摄入量(recommendeddietaryallowance,RDA)是指营养素缺乏发生率较低的营养素摄入量。A 对B 错

考题 判断题微量营养素是指需要量较小的营养素,一般指无机盐、维生素。A 对B 错