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陈皮宜切
A.丝
B.极薄片
C.薄片
D.厚片
E.段
B.极薄片
C.薄片
D.厚片
E.段
参考答案
参考解析
解析:丝(包括细丝和宽丝)
细丝2~3mm,宽丝5~10mm。适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材。如黄柏、厚朴、桑白皮、青皮、合欢皮、陈皮等均切细丝;荷叶、枇杷叶、淫羊藿、冬瓜皮、瓜蒌皮等均切宽丝。
细丝2~3mm,宽丝5~10mm。适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材。如黄柏、厚朴、桑白皮、青皮、合欢皮、陈皮等均切细丝;荷叶、枇杷叶、淫羊藿、冬瓜皮、瓜蒌皮等均切宽丝。
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考题
单选题陈皮宜切()A
极薄片B
薄片C
厚片D
段E
丝
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