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关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的（ ）。
A：乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程
B：絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏
C：外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
D：乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关
E：乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
B：絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏
C：外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
D：乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关
E：乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
参考答案
参考解析
解析：
乳剂的稳定性
（1）分层（又称乳析）：指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉象。又称乳析，分层的乳剂经振摇可重新分散。原因：内外相密度差引起。
（2）絮凝：乳剂中的乳滴（分散相）发生可逆的（可以复原的）聚集称为絮凝。絮凝状态有利于乳剂的稳定。原因：乳滴的电荷减少，ζ电位降低。如电解质、离子型乳化剂。其他，黏度、相体积比及流变性。
（3）转相：即W/O变为O/W或发生相反的变化。乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为转相。原因：乳化剂性质的改变或添加了相反类型乳化剂。
（4）合并与破裂：乳化膜破坏导致乳滴变大，称为合并，进而产生油、水分离的现象，为乳剂的破裂。原因：乳化剂失效。
（5）酸败：受外界因素及微生物的影响使油相或乳化剂变质，引起乳剂的破坏与酸败。措施：加入抗氧剂与防腐剂。
乳剂的稳定性
（1）分层（又称乳析）：指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉象。又称乳析，分层的乳剂经振摇可重新分散。原因：内外相密度差引起。
（2）絮凝：乳剂中的乳滴（分散相）发生可逆的（可以复原的）聚集称为絮凝。絮凝状态有利于乳剂的稳定。原因：乳滴的电荷减少，ζ电位降低。如电解质、离子型乳化剂。其他，黏度、相体积比及流变性。
（3）转相：即W/O变为O/W或发生相反的变化。乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为转相。原因：乳化剂性质的改变或添加了相反类型乳化剂。
（4）合并与破裂：乳化膜破坏导致乳滴变大，称为合并，进而产生油、水分离的现象，为乳剂的破裂。原因：乳化剂失效。
（5）酸败：受外界因素及微生物的影响使油相或乳化剂变质，引起乳剂的破坏与酸败。措施：加入抗氧剂与防腐剂。
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下列有关药物稳定性的叙述中，正确的是A、制剂中应避免使用亚稳定型晶型B、凡能给出质子或接受质子的物质催化的反应称为特殊酸碱催化反应C、乳剂的分层是不可逆现象D、乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂E、为增加混悬剂的稳定性，加入能降低ξ电位，使粒子絮凝的电解质称絮凝剂
考题
下列有关药物稳定性正确的叙述是A、亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用B、乳剂的分层是不可逆现象C、为增加混悬液稳定性，加入的能降低zeta电位、使粒子絮凝程度增加的电解质称絮凝剂D、乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂E、凡受给出质子或接受质子的物质的催化反应称特殊酸碱催化反应
考题
关于乳剂的稳定性，叙述正确的是( )A、乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程B、絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏C、外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相D、乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关E、乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
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下列有关药物稳定性的叙述中，正确的是( )A．制剂中应避免使用亚稳定型晶型B．凡受给出质子或接受质子的物质催化的反应称为特殊酸碱催化反应C．乳剂的分层是不可逆现象D．乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂E．为增加混悬剂的稳定性，加入能降低ζ一电位、使粒子絮凝的电解质称絮凝剂
考题
下列有关药物稳定性正确的叙述是（ ）。A．亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用B．乳剂的分层是不可逆现象C．为增加混悬液稳定性，加入能降低ξ电位，使粒子絮凝程度增加的电解质D．乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散，恢复成原来状态的乳剂E．凡受给出质子或接受质子的物质的催化反应称特殊酸碱催化反应
考题
下列有关药物稳定性正确的叙述是（ ）。A．亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用B．乳剂的分层是不可逆现象C．为增加混悬液稳定性，加入的能降低Zeta电位，使粒子絮凝程度增加的电解质称为絮凝剂D．乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂E．混悬液是热力学稳定体系
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下列有关药物稳定性叙述中，正确的是A．制剂中应避免使用亚稳定型晶型B．凡能给出质子或接受质子的物质催化的反应称为特殊酸碱催化反应C．乳剂的分层是不可逆现象D．乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂E．为增加混悬剂的稳定性，加入能降低ξ-电位、使粒子絮凝的电解质称絮凝剂
考题
关于乳剂的性质的叙述，正确的是A.制备乳剂时需要加入适宜的乳化剂
B.乳剂分散度小，药物吸收缓慢，生物利用度高
C.乳剂属于胶体制剂
D.乳剂属于均相液体制剂
E.乳剂属于热力学稳定体系
考题
下列有关药物稳定性正确的叙述是A.乳剂的分层是不可逆现象
B.亚稳定性晶型属于热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用
C.乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散，恢复成原来状态的乳剂
D.凡给出质子或接受质子的物质的催化反应称特殊酸碱催化反应
E.为增加混悬剂稳定性，加入的能降低Zeta电位、使粒子絮凝程度增加的电解质称为絮凝剂
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下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是A.乳化剂一般的用量为所制备乳剂量的0.5%～10%B.一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右C.乳滴越小，乳剂一般越稳定D.最适宜的乳化温度为50℃-70℃E.乳状液的黏度应适宜
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下列有关药物稳定性正确的叙述是（）A.由于亚稳定型晶型属热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用
B.加入适当的电解质作为絮凝剂，可增加混悬液的稳定性
C.乳剂的分层是不可逆现象
D.乳剂破裂后，加以振摇，能重新恢复成原来的分散状态
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下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是A.乳化剂一般的用量为所制备乳剂量的0.5%～10%B.一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右C.乳滴越小，乳剂一般越稳定D.最适宜的乳化温度为50℃～70℃E.乳剂的黏度应适宜
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下列有关药物稳定性正确的叙述是（）A、乳剂的分层是不可逆现象B、亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用C、为增加混悬液稳定性，加入的能降低Zeta电位、使粒子絮凝程度增加的电解质称为絮凝剂D、乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂
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下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是（）A、乳化剂一般的用量为所制备乳剂量的0.5%～10%B、一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右C、乳滴越小，乳剂一般越稳定D、最适宜的乳化温度为50℃～70℃E、乳剂的黏度应适宜
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下列关于乳剂的叙述错误的是（）A、分散相和连续相均为液体B、乳剂中液滴分散度很大，药物吸收和发挥药效很快，生物利用度高C、制备乳剂时不能加入抗氧剂和防腐剂D、可以分为O/W和W/O型以及复合型E、其稳定性涉及分层、絮凝、转相、合并与破裂、酸败等
考题
多选题关于乳剂稳定性的叙述正确的有（）。A乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程，分层的速度与相体积分数呈负相关。B絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏。C乳剂的稳定性与相比、乳化剂及界面膜强度密切相关。D外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相。转相过程存在着一个转相临界点。
考题
单选题下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是（）A
乳化剂一般的用量为所制备乳剂量的0.5%～10%B
一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右C
乳滴越小，乳剂一般越稳定D
最适宜的乳化温度为50℃～70℃E
乳剂的黏度应适宜
考题
单选题下列有关药物稳定性正确的叙述是（）A
乳剂的分层是不可逆现象B
亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型，制剂中应避免使用C
为增加混悬液稳定性，加入的能降低Zeta电位、使粒子絮凝程度增加的电解质称为絮凝剂D
乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂
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多选题下列哪些物理参数可用来评价乳剂的物理稳定性（）AKBrCFDηEβ
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