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题目内容
（请给出正确答案）
药物炒焦多用
A.文火
B.中火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火
B.中火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火
参考答案
参考解析
解析：炒焦一般选用中火，为避免局部过热，药材炭化，要不断翻动。故正确答案为B。
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考题
有关炒法的叙述不正确的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火
考题
下列有关炒法的叙述，错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火
考题
下列有关炒法的叙述，错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火
考题
有关炒法叙述不正确的是（ ）。A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火D．加辅料炒多用中火或武火E．炒制火候是指药物炮制的方法
考题
单选题下列有关炒法的叙述，错误的是（）A
炒制火候是指药物炒法炮制的方法B
炒法可分清炒法和加辅料炒法C
清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D
炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E
加辅料炒多用中火或用武火
考题
单选题保和丸的药物组成是（ ）。A
焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、大黄B
焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、厚朴C
焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、炒莱菔子D
焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、炒稻芽E
焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、鸡内金
考题
单选题关于炒法叙述不正确的是（）A
分清炒和加辅料炒B
清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C
炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D
加辅料炒多用中火、武火E
炒制火候是指药物炮制的方法和程度
考题
判断题炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。A
对B
错
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