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对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

A.增加碳水化合物供能比至65%
B.降低蛋白质供能比至10%～12%
C.降低碳水化合物和脂肪的摄入量
D.降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量
E.降低蛋白质和脂肪的摄入量

参考答案

参考解析
解析：本题需要了解：①三种供能营养素的能量系数；②儿童三种供能营养素摄入的能量合适比例。从而可以从中加以判断，得出蛋白质摄入量较高，但碳水化合物摄入偏低。
更多 “对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是A.增加碳水化合物供能比至65% B.降低蛋白质供能比至10%～12% C.降低碳水化合物和脂肪的摄入量 D.降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量 E.降低蛋白质和脂肪的摄入量” 相关考题
考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是( )。
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考题 能够产生热量的营养素是() A.蛋白质、脂肪、碳水化合物B.蛋白质、膳食纤维素、矿物质C.脂肪、膳食纤维素、矿物质D.蛋白质、膳食纤维素、碳水化合物E.脂肪、膳食纤维素、碳水化合物
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考题 人体所需的宏量营养素包括（ ）、脂肪、碳水化合物。A.维生素B.矿物质C.膳食纤维D.蛋白质
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考题 《中国居民膳食营养素草烤摄入量》建议孕早期膳食蛋白质的RIN值为5g/d。此题为判断题(对，错)。
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考题 对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（ ）。A.中国居民膳食指南B.中国居民平衡膳食宝塔C.膳食营养素参考摄入量D.RDA
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考题 托幼机构膳食评价是将膳食调查结果与膳食营养素参考推荐量(DRIs)比较，下列哪一项不是分析内容()A.营养素摄入量B.微量营养素供给比例C.膳食能量分布D.宏量营养素供给比例
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考题 对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄人量，分别是蛋白质71．5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是A．增加碳水化合物供能比至65%B．降低蛋白质供能比至10%～12%C．降低碳水化合物和脂肪的摄人量D．降低蛋白质摄人量，增加碳水化合物摄入量E．降低蛋白质和脂肪的摄人量
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（ ）。
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考题 与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（ ）为单位进行计算和评价。
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考题 对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。A、增加碳水化合物供能比至65%B、降低蛋白质供能比至10%～12%C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量D、降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E、降低蛋白质和脂肪的摄入量
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考题 根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）A、食物生熟比值B、《中国居民膳食营养素参考摄入量》C、《中国居民膳食指南》D、以上都对
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考题 与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。A、日B、周C、月D、年
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考题 人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。A、维生素B、矿物质C、膳食纤维D、蛋白质
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考题 对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。A、中国居民膳食指南B、中国居民平衡膳食宝塔C、膳食营养素参考摄入量D、RDA
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕晚期膳食蛋白质RNI增加值为（）g/日。
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日
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考题 六大营养素一般指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、（）和微量元素。A、宏量营养素B、膳食纤维素C、氨基酸D、肝糖
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考题 请指出哪些不属于宏量营养素：（）A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、膳食纤维E、水
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考题 在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。
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考题 通过膳食调查应对以下问题进行评价，但除外（）A、膳食中热能及多种营养素的摄入量与供给量标准比较是否满足B、三大营养素占热能来源比例是否合适C、各类脂肪酸的比例是否合适D、蛋白质质量如何
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考题 单选题人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。A 维生素B 矿物质C 膳食纤维D 蛋白质
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考题 判断题在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。A 对B 错
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考题 单选题对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）A 增加碳水化合物供能比至65%B 降低蛋白质供能比至10%～12%C 降低碳水化合物和脂肪的摄入量D 降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E 降低蛋白质和脂肪的摄入量
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考题 填空题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕晚期膳食蛋白质RNI增加值为（）g/日。
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考题 单选题与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。A 日B 周C 月D 年
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考题 单选题对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。A 中国居民膳食指南B 中国居民平衡膳食宝塔C 膳食营养素参考摄入量D RDA
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考题 多选题根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）A食物生熟比值B《中国居民膳食营养素参考摄入量》C《中国居民膳食指南》D以上都对
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考题 单选题对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。A 增加碳水化合物供能比至65%B 降低蛋白质供能比至10%～12%C 降低碳水化合物和脂肪的摄入量D 降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E 降低蛋白质和脂肪的摄入量
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