考题
下列属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用的是（ ）。
考题
镰刀菌毒素中，( )有类雌激素样作用。A．单端孢霉烯族化合物B．玉米赤霉烯酮C．丁烯酸内酯D．伏马菌素E．雪腐镰刀菌烯醇
考题
A.N-亚硝胺
B.3-硝基丙酸
C.龙葵素
D.河豚毒素
E.单端孢霉烯族化合物
H.N下列食物中毒中属于化学性的是( )。
考题
关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是（）。A、具有细胞毒性B、可由镰刀菌产生C、具有较强致癌作用D、具有急性毒性E、有致畸作用
考题
单端孢霉烯族类化合物毒作用的共同特点是有较强的（）。A、细胞毒性B、免疫抑制作用C、致畸作用D、生殖毒性E、抑制胆碱脂酶活性
考题
目前已知在谷物中存在的单端孢霉烯族化合物主要有（）、二醋酸藨草镰刀菌烯醇、（）和脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
考题
镰刀菌毒素包括（）A、单端孢霉烯族化合物B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、黄曲霉毒素E、环氯素
考题
镰刀菌毒素主要包括单端孢霉烯族化合物、（）和（）。
考题
单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有（）。A、细胞毒性B、免疫抑制作用C、致畸作用D、生殖毒性E、抑制胆碱酯酶活性
考题
镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（）A、单端孢霉烯族化合物B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、伏马菌素E、雪腐镰刀菌烯醇
考题
关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是（）A、可由镰刀菌产生B、具有急性毒性C、具有较强致癌作用D、具有细胞毒性E、有致畸作用
考题
下列食物中毒中属于化学性的是（）。A、N-亚硝胺B、3-硝基丙酸C、龙葵素D、河豚毒素E、单端孢霉烯族化合物
考题
下列不属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用的是（）。A、细胞毒性B、免疫抑制作用C、致畸作用D、致癌作用E、抑制胆碱酯酶活性
考题
引起化学性食物中毒的是（）。A、3-硝基丙酸B、河豚毒素C、龙葵素D、N-亚硝胺E、单端孢霉烯族化合物
考题
属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）A、T-2毒素B、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、伏马菌素
考题
填空题镰刀菌毒素主要包括单端孢霉烯族化合物、（）和（）。
考题
单选题镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（）A
单端孢霉烯族化合物B
玉米赤霉烯酮C
丁烯酸内酯D
伏马菌素E
雪腐镰刀菌烯醇
考题
多选题镰刀菌毒素包括（）A单端孢霉烯族化合物B玉米赤霉烯酮C丁烯酸内酯D黄曲霉毒素E环氯素
考题
单选题单端孢霉烯族化合物是由哪种霉菌产生的（ ）。A
节菱孢霉B
寄生曲霉C
青霉菌D
镰刀菌E
赭曲霉
考题
单选题下列食物中毒中属于化学性的是（）。A
N-亚硝胺B
3-硝基丙酸C
龙葵素D
河豚毒素E
单端孢霉烯族化合物
考题
填空题目前已知在谷物中存在的单端孢霉烯族化合物主要有（）、二醋酸藨草镰刀菌烯醇、（）和脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
考题
多选题单端孢霉烯族类化合物毒作用的共同特点是有较强的（）。A细胞毒性B免疫抑制作用C致畸作用D生殖毒性E抑制胆碱脂酶活性
考题
多选题下列属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用的是（ ）。A细胞毒性B免疫抑制作用C致畸作用D致癌作用E抑制胆碱酯酶活性
考题
单选题关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是（ ）。A
具有细胞毒性B
可由镰刀菌产生C
具有较强致癌作用D
具有急性毒性E
有致畸作用
考题
单选题下列不属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用的是（ ）。A
细胞毒性B
免疫抑制作用C
致畸作用D
致癌作用E
抑制胆碱酯酶活性
考题
单选题关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是（）A
可由镰刀菌产生B
具有急性毒性C
具有较强致癌作用D
具有细胞毒性E
有致畸作用
考题
单选题镰刀菌毒素中，（）有类雌激素样作用。A
单端孢霉烯族化合物B
玉米霉烯酮C
丁烯酸内酯D
伏马菌素E
雪腐镰刀菌烯醇
考题
多选题单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有（）。A细胞毒性B免疫抑制作用C致畸作用D生殖毒性E抑制胆碱酯酶活性