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血糖生成指数影响最大的三个因素包括( )。
A.碳水化合物含量
B.蛋白质含量
C.脂肪含量
D.膳食纤维
E.食物重量
B.蛋白质含量
C.脂肪含量
D.膳食纤维
E.食物重量
参考答案
参考解析
解析:食物血糖生成指数影响最大的三个因素包括碳水化合物含量、脂肪含量和膳食纤维。
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考题
有关血糖生成指数的描述错误的是( )。A.血糖生成指数即GI值,是食物的一种生理学参数B.血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标C.血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小对内体内血糖应答水平百分比值D.血糖生成指数越高,血糖升高越趋缓和
考题
下列关于血糖生成指数的描述,正确的是()A、血糖生成指数高的食物,在胃肠消化快B、血糖生成指数低的食物,在胃肠消化快C、食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据D、高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物E、高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
考题
多选题下列关于血糖生成指数的描述,正确的是()A血糖生成指数高的食物,在胃肠消化快B血糖生成指数低的食物,在胃肠消化快C食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据D高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物E高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
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