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下列食物脂肪高的食物是（ ）。
A.核桃仁
B.薯片
C.广东香肠
D.麻花
B.薯片
C.广东香肠
D.麻花
参考答案
参考解析
解析：植物性食物以坚果类食物的脂肪含量最高，可达50%。
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考题
营养不良饮食选择原则是A．高蛋白、高糖、低脂肪的食物B．高脂肪、高糖、低蛋白的食物C．高蛋白、高糖、高脂肪的食物D．高蛋白、低糖、低脂肪的食物E．高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物
考题
该病应给予的饮食A．高脂肪、高蛋白、高维生素、易消化食物B．高热量、高蛋白、高维生素、易消化食物C．低热量、高蛋白、高维生素、易消化食物D．低脂肪、高蛋白、高维生素、易消化食物E．低脂肪、低蛋白、高维生素、易消化食物
考题
下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。A、同类食物能量也有较大差异B、食物类别不同提供的能量也不同C、食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低D、食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高E、食物膳食纤维含量高，其能量低
考题
营养不良饮食选择原则是（）A、高蛋白、高糖、低脂肪的食物B、高脂肪、高糖、低蛋白的食物C、高蛋白、高糖、高脂肪的食物D、高蛋白、低糖、低脂肪的食物E、高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物
考题
单选题临床为预防此类反应的发生，要求献血员在采血前4小时内禁食下列哪类食物？（ ）A
高脂肪和高纤维素食物B
高糖和高脂肪食物C
高糖和高蛋白食物D
高蛋白和高纤维素食物E
高蛋白和高脂肪食物
考题
多选题下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。A同类食物能量也有较大差异B食物类别不同提供的能量也不同C食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低D食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高E食物膳食纤维含量高，其能量低
考题
单选题为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物不需限制食用（）A
高胆固醇食物B
高动物脂肪食物C
高糖食物D
高钙食物E
高酒精浓度饮料
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