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对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（　　）。

A.全年发生，多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D.一般1～2天会痊愈，死亡率低

参考答案

参考解析
解析：葡萄球菌的中毒食品主要为乳类及其制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。
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考题 对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（ ）。A.全年发生，多见夏秋两季B.中毒的主要原因使被污染的食品在高温下存放时间过长引起C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品D.一般1—2天会痊愈，死亡率低
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考题 预防葡萄球菌食物中毒的措施主要是防止葡萄球菌污染食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 简述葡萄球菌肠毒素食物中毒的发病特点、中毒表现及怎样预防。
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考题 以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是(　　)。A.严格执行卫生法规 B.防止食品在加工、储运过程中污染 C.杀灭病原体或破坏毒素 D.防止病原体繁殖而产生毒素 E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒 H.Y
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考题 下列关于预防食物中毒表述不正确的是（）.A、不得饮用未经检测的水B、不得采购未经检疫的食品C、不得将生、熟食品混装、混放
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考题 下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒（）。A、沙门菌食物中毒B、变形杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、大肠杆菌食物中毒
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考题 以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。A、严格执行卫生法规B、防止食品在加工、储运过程中污染C、杀灭病原体或破坏毒素D、防止病原体繁殖而产生毒素E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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考题 简述引起葡萄球菌食物中毒的食物？
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考题 下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒（）。A、沙门菌食物中毒B、变形杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、致病性大肠杆菌食物中毒
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考题 简述葡萄球菌食物中毒的中毒机理和主要临床表现及特点。
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考题 最常见的细菌性食物中毒是（）A、葡萄球菌食物中毒B、致病性大肠杆菌食物中毒C、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒D、沙门氏菌属食物中毒
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考题 属于混合型食物中毒的是（）A、沙门菌食物中毒B、变形杆菌食物中毒C、金黄色葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、利斯特菌食物中毒
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考题 金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是（　）
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考题 由葡萄球菌引起的食物中毒属于（）。A、感染性食物中毒B、毒素性食物中毒C、化学性食物中毒D、混合性食物中毒
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考题 问答题感染型食物中毒和毒素型食物中毒有何区别？如何加强对金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的预防？
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考题 判断题葡萄球菌性食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的，是食物中毒中最常见的一种，它既是最急性的疾病，也是能很快康复的疾病，致病菌是金黄色葡萄球菌。A 对B 错
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考题 判断题葡萄球菌食物中毒主要由菌体本身引起。A 对B 错
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考题 单选题葡萄球菌食物中毒的好发食品是（　　）。A B C D E
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考题 单选题怀疑的感染是（　　）。A 变形杆菌食物中毒B 金黄色葡萄球菌食物中毒C 沙门菌食物中毒D 肉毒毒素中毒E 痢疾杆菌食物中毒
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考题 问答题简述沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌等引起食物中毒的特点。如何预防？
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考题 单选题对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（　　）。[江苏2011年11月三级真题]A 全年发生，多见夏秋两季B 中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起C 主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品D 一般1～2天会痊愈，死亡率低
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考题 问答题简述葡萄球菌食物中毒的中毒机理和主要临床表现及特点。
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考题 单选题以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。A 严格执行卫生法规B 防止食品在加工、储运过程中污染C 杀灭病原体或破坏毒素D 防止病原体繁殖而产生毒素E 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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考题 单选题属于混合型食物中毒的是（）A 沙门菌食物中毒B 变形杆菌食物中毒C 金黄色葡萄球菌食物中毒D 副溶血性弧菌食物中毒E 利斯特菌食物中毒
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