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以下选项，除哪项外均是环境引起中药质量变异的因素

A.温度
B.空气
C.水分
D.日光
E.霉菌

参考答案

参考解析
解析：本题主要考查对自身因素、环境因素对中药质量变异的影响的掌握情况。水分属于自身因素对中药质量变异的影响。余选项属于环境引起中药质量变异的因素。
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