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人体需要的营养素不包括
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.烟、酒
E.无机盐、维生素和水
B.脂类
C.碳水化合物
D.烟、酒
E.无机盐、维生素和水
参考答案
参考解析
解析：营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分。烟、酒不具备上述功能。
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考题
在营养学上，能使（）称作平衡膳食。
A.人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态
B.量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要
C.量及各种营养素富于人体生长发育、生理及身体活动的需要
D.各种营养素之间保持一般比例的膳食
E.各种营养素之间保持适宜比例的膳食
考题
填空题人体需要的营养素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供热能的主要营养素，又被称为“产热营养素”。
考题
多选题在营养学上，平衡膳食指（ ）。A能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态B能使能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要C能使能量及各种营养素超过人体生长发育、生理及身体活动的需要D能使各种营养素之间保持一般比例的膳食E能使各种营养素之间保持适宜比例的膳食
考题
问答题人体需要的六大营养素是什么？
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