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注射用油的质量要求中
A.碘值越高越好
B.酸值越低越好
C.皂化值越高越好
D.皂化值越低越好
E.酸值越高越好
B.酸值越低越好
C.皂化值越高越好
D.皂化值越低越好
E.酸值越高越好
参考答案
参考解析
解析:碘值(反映不饱和键的多少)为79~128;皂化值(游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量)为185~200;酸值(衡量油脂酸败程度)不大于0.56。
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考题
某同学设计了一种实验方案: 方案:(1)用调节好的天平测出空烧杯的质量m1;(2)向烧杯中倒入一些食用油,测出它们的总质量m2,则这些食用油的质量为m2-m1;(3)再将烧杯中的食用油倒入量筒中,测出食用油的体积V;(4)计算出食用油的密度ρ。 问题: (1)指出该方案的不足之处。 (2)设计教学片段帮助学生改进实验。
考题
单选题下列对注射用油的质量要求描述不正确的是()A
无异臭,无酸败味B
碘值、皂化值、酸值是评价注射用油质量的重要指标C
碘值为79~128D
皂化值为185~200E
酸值不得大于0.8
考题
多选题注射用油的质量指标有()A酸值B碘值C皂化值DpH值E凝值
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