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肉桂中的企边桂是
A.5~6年生幼树的干皮或老树枝皮自然卷曲而成
B.老年树最下部近地面的干皮加压,干燥
C.加工过程中的碎块
D.10年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,压成浅槽状
E.5~6年生干皮,将两边内卷压制成槽状
B.老年树最下部近地面的干皮加压,干燥
C.加工过程中的碎块
D.10年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,压成浅槽状
E.5~6年生干皮,将两边内卷压制成槽状
参考答案
参考解析
解析:企边桂:为剥取十年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,夹在木制的凹凸板中间,压成两侧向内卷曲的浅槽状。长约40cm,宽6~10cm。故此题应选D。
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考题
多选题肉桂的加工品有()A桂通B企边桂C板桂D桂皮E桂碎
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