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9岁男孩,体重身高均在正常范围,为其进行膳食安排,错误的是( )。

A.食物种类同成人
B.保证足够的蛋白质,以植物蛋白为主
C.早餐要保证高营养价值
D.提倡课间加餐
E.应补充强化铁食品,减少贫血发生

参考答案

参考解析
解析:学龄期膳食要求营养充分而均衡,以满足儿童体格生长、心理和智力发展、紧张学习和体力活动等需求。要重视早餐和课间加餐,保证早餐的质和量,最好于上午课间补充营养食品,以保证体格发育,精力充沛;同时,要特别重视补充强化铁食品,以减低贫血发病率。家长在安排饮食时,可让儿童参与制定菜谱和准备食物,以增加食欲。B项,对于学龄期儿童,应保证足够的蛋白质,以优质动物蛋白为主。
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