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黄曲霉毒素中毒性及致癌性最强的是( )。
A.Gl
B.Ml
C.B1
D.B2
E.G2
B.Ml
C.B1
D.B2
E.G2
参考答案
参考解析
解析:黄曲霉毒素的基本结构为二呋喃环和双香豆素,B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,毒性及致癌性最强。
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考题
(135~138题共用题干)黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。 黄曲霉毒素毒性和致癌性最强的是A.AFBlB.AFGlC.AFMlD.AFPlE.AFQl
考题
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是A.AFBlB.AFGlC.AFMlD.AFPlSX
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是A.AFBlB.AFGlC.AFMlD.AFPlE.AFQ1
考题
单选题黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。A
黄曲霉毒素M1B
黄曲霉毒素B1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素P1
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